на зиму
Дата публикации: 2013-08-16 Рецепт понравился: 9
![](/img/cons.png)
Ингредиенты: 2кг - перец, 2кг. - капуста, 150 мл. - уксус, 1л. -вода, 1 стакан - сахар, 1 стакан - подсолнечное масло, 2 столовые ложки соли.
Способ приготовления:
Очистите капусту от плохих листьев. Перец вымойте, очистите его от семян и плодоножки. Капусту нашинкуйте, а перец натрите на крупную терку. Приготовьте маринад. Возьмите литр воды. Добавьте в воду подсолнечное масло, соль и сахар. В маринад положите овощи и поставьте на огонь. Доведите салат до кипения и на медленном огне тушите овощи в течение 10 ...