Соленые огурцы - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ek9345 ek9345

Репутация: +16502

Россия, Екатеринбург

Соленые огурцы на зиму с пряными травами


Дата публикации: 2015-10-03    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 15548 - 2 кг; 11719 - 2,5 ст л; 15549 - 2,5 ст л; 964 - 1 дес ложка; 3080 - 10 шт; 271 - 1 шт; 24 - 3 шт; 14694 - 3 шт; 3165 - 3 шт; 14396 - 1 шт; 539 - 1 шт; 2872 - 1 ч л; 414 - 1 шт

Способ приготовления:

Соленые огурцы на зиму консервируем уже много лет. Раньше этим занималась исключительно моя мама, но теперь ей не законсервировать на всех: семья выросла, и дети, и внуки любят соленые и маринованные огурцы. А возможности моей ...

Читать весь рецепт

Monito Monito

Репутация: +9984

Россия, Москва

с дубовыми листьями


Дата публикации: 2020-09-17    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 18 - 4 кг; 438 - 5 л; 244 - 250 г; 19904 - 10 шт.; 3165 - 20 шт.; 26357 - 5 шт.; 1382 - 5 шт.; 822 - 3 шт.

Способ приготовления:

Этот способ приготовления огурцов не быстрый, но получаются они очень вкусными и хрустящими, а по вкусу такие огурчики, как бочковые. Огурцы замочите на 2-3 часа в холодной воде, затем тщательно вымойте, отрежьте "хвостики". В идеале ...

Читать весь рецепт

meriaelle meriaelle

Репутация: +989

Россия, Элиста-Санкт-Петербург

Вкусные огурчики впрок


Дата публикации: 2011-08-06    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Наступил сезон домашних заготовок на зиму. Я хочу поделится с вами двумя несложными и вкусными рецептами огурцов. Первый рецепт называется «Огурчики под водочку». Но я думаю, что и без водки будет отлично. Ингредиенты: 4 кг ...

Читать весь рецепт

rewpoiy rewpoiy

Репутация: +53

Огурчики по-домашнему


Дата публикации: 2013-07-26    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: огурцы, зелень, соль, сахар, вода.

Способ приготовления:

Ингредиенты: Огурцы; Вода 5 л для рассола, отдельно еще 5 л; 1 стакан (200 мл) соли; 2 стакана (200 мл) сахара; 1 не полный стакан уксуса; Лавровый лист; Перец горошком; чеснок; перец горький; перец зеленый; ...

Читать весь рецепт

maksik2010 maksik2010

Репутация: +687

Молдова, Тирасполь

на один трехллитровый бутылек


Дата публикации: 2014-07-16    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 18 - 1,6 кг; 24 - 5 шт; 244 - 80 гр; 438 - 1,5 л; 467 - 4 шт; 822 - 1 шт; 2349 - 2 шт; 7182 - 6 шт; 9327 - 2 шт

Способ приготовления:

Соленые огурчики зимой ничем не заменить. Они и в салатах и просто так нарезанные ломтиками очень вкусные. Но у меня почему то традиционные соленые огурцы не получались. То бутыльки вздувались, а если не вздувались то ...

Читать весь рецепт

Valerolya Valerolya

Репутация: +1

Россия, Челябинск

Подробный рецепт .


Дата публикации: 2015-08-26    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 18 - 1 кг.; 438 - 1 л.; 15102 - 10 см.; 15103 - 2 шт.; 14396 - 1 шт.; 467 - 6 шт.; 7182 - 6 шт.; 24 - 1 головка; 3080 - 6 шт.; 10397 - 6 шт.; 3118 - 6 шт.; 15104 - 0,5 ч.л.; 244 - 1 ст.л.; 11719 - 1,5 ст.л.; 15105 - по 2 ст.л.

Способ приготовления:

Рецепт я взяла у моей бабушки-как я считаю самые вкусные огурцы только у неё - и хрустящие и потрясающе вкусные. Вкус дает состав маринада, а хрустящими делают несколько секретов, которые я вам расскажу. Я расскажу ...

Читать весь рецепт

brozhaeva brozhaeva

Репутация: +2200

Россия, Читаю с опозданием

Проверенный годам способ засолки огурцов на зиму!


Дата публикации: 2019-09-21    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 18 - 2 кг; 24 - 1 головка; 3080 - 25 шт.; 10397 - 15 шт,; 271 - 10 шт,; 467 - 12 шт,; 14694 - 12 шт,; 30557 - 5 мал,; 14396 - 1 бол,; 244 - 3 - 4 ст. л.; 22709 - 5 ч. л.; 4242 - 1 ч. л.

Способ приготовления:

Приветствую вас, дорогие друзья и гости! В зимние холодные дни нас очень выручают заготовки, которые мы так старательно запасам летом и ранней осенью. Будь то грибная икра или БОРЩевая заправка , все это съедается с ...

Читать весь рецепт

natali435321 natali435321

Репутация: +962

Украина, Винница

Сухая стерилизация


Дата публикации: 2020-07-29    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 18 - 3 кг; 22709 - 1,5 ст.л.; 2336 - 4ст.л.; 244 - 1ст.л.

Способ приготовления:

Хочу предложить рецепт консервирования огурцов интересным способом, методом сухой стерилизации. На дно чистых банок положить любые специи, которые используются при консервировании огурцов. Это может быть укроп, хрен, лук, чеснок, перец горошком. А теперь в банки ...

Читать весь рецепт

Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

на зиму


Дата публикации: 2014-07-11    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 18 - сколько уйдет на литровую банку; 7182 - 5-6 шт; 414 - 0,5 шт; 34 - немного; 1531 - горсть; 24 - 2-3 зуб; 642 - 2-3 колечка; 268 - 1 шт; 244 - 1 ст.л верхом; 267 - 1 ч.л

Способ приготовления:

Таким способом огурцы ещё не делала, сказали, что получаются вкусные. Во-первых нужно залить огурцы холодной водой и оставить на 4-6 часов. Тем временем банки промыть с содой ( я их никогда не стерилизую, так как ...

Читать весь рецепт