Солянка без капусты - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Алика Алика

Репутация: +9293

Россия, Краснодар

Из двух видов колбасы- эконом вариант


Дата публикации: 2012-10-03    Рецепт понравился: 52

Ингредиенты: колбаса сервелат - 400 гр.; вареная колбаса подкопченная - 400 гр.; картофель - 5-6 шт.; томатная паста - 2-3 ст. л.; огурцы маринованные - 200 гр.; лимон - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.

Способ приготовления:

Солянку готовить очень просто, а главное- быстро. 1. Первым делом нарезаем тоненько колбасу, я предпочитаю небольшие ломтики. Нужно учесть, что в процессе приготовления колбаса немного разваривается. 2. Как вода закипит- высыпаем колбаску, можно кинуть в воду лавровый лист, чуть посолить. 3. Тем временем чистим картофель, ...

Читать весь рецепт комментарии (32)

happyhyper happyhyper

Репутация: +1224

Россия, Орел

копченое удовольствие


Дата публикации: 2013-12-04    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: копченые куриные крылья - 2 шт; картофель - 2 шт; лук репчатый - 1 шт; морковь - 1 шт; сосиски - 1 шт; колбаса вареная - 100 гр; колбаса копченая - 100 гр; огурцы соленые - 1 шт

Способ приготовления:

Хочу поделиться семейным рецептом солянки. Используем в ней разные копчености, а вместе вкусы сочетаются просто бесподобно. Готовится быстро и легко. Ставим на огонь кастрюлю с водой; копченые крылья разделяем на несколько частей; Кладу вариться в кастрюлю с кипящей водой; Теперь нарезаю картофель на кубики; Отправляем ...

Читать весь рецепт комментарии (8)