Соусы для разных блюд - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ekotzovik ekotzovik

Репутация: +3383

Россия, Самара (РФ)- провинция Текирдаг (Турция)

С грибами и чесноком


Дата публикации: 2012-05-02    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны или лесные), масло сливочное (50-70 грамм)(некоторые используют оливковое), чеснок(5 зубчиков), сливки (можно использовать и молоко), горчица (1 ложка), петрушка (больше для украшения).

Способ приготовления:

Рецепт, собственно, не мой, а подсмотренный из интернета, но все же. Соус из грибов делается к различным блюдам – макаронам, пасте, картофелю и т. п. и может значительно украсить ваш ежеденевный ужин. Процесс приготовления: 1. ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

Укропный соус или куда девать укроп


Дата публикации: 2016-07-06    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 539 - 1 большой пучок; 24 - 1 головка; 922 - 0,5 ч.л.; 416 - от 1 крупного лимона; 19081 - 150 мл; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Укропа много не бывает! Я очень люблю укроп – он придает любому блюду потрясающий аромат и утонченный вкус. Ко мне в руки в начале лета попал просто огромный пучок укропа. Часть я заготовила на зиму, ...

Читать весь рецепт

соня22 соня22

Репутация: +958

Россия, Хабаровск

пикантный


Дата публикации: 2013-03-06    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 233 - 1 ч. л.; 677 - 4 ст. л.; 156 - 1/2 ч. л.; 11719 - 1/3 ч. л.; 244 - 1/6 ч. л.; 419 - щепотка; 262 - 1/6 ч. л.

Способ приготовления:

В основном этот соус я использую при приготовлении салатов, когда не хочется майонезного, сметанного или какого-либо еще вкуса. Для меня это соус китайской (корейской) кухни. Вроде бы всегда использую одни и те же ингредиенты, но ...

Читать весь рецепт

ladyel ladyel

Репутация: +9026

Россия, Москва

С чесноком


Дата публикации: 2012-12-26    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 24 - 2-3 зубчика; 235 - 1 ст.л.; 234 - 1 ст.л.; 538 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Такой соус подойдет не только к морепродуктам, но и к мясным и куриным блюдам. Готовится он из подручных продуктов, которые есть в любом холодильнике. Я люблю чем проще, тем лучше. Для соуса я взяла оливковый ...

Читать весь рецепт

Анна2701 Анна2701

Репутация: +750

Россия, Одинцово

Малиновый с чесноком


Дата публикации: 2019-10-19    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 2941 - 3 ст.л.; 538 - 1.5 ст.л; 24 - 2-3 зубчика; 235 - 50 мл

Способ приготовления:

Приветствую всех заглянувших. Сегодня будем готовить простейший соус, на который вы потратите всего 5 минут, и который сделает фантастически вкусным любое мясное блюдо. Я этот соус готовлю к отварному говяжьему языку. Вкусно... пальчики оближешь! Наши ...

Читать весь рецепт