Добавить рецепт
в гусятнице с картофелем
Дата публикации: 2013-09-21 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 111 - 500гр; 3666 - 1 пачка; 464 - 1 шт; 2 - 2 шт; 11719 - пол чайной ложки; 448 - 200 гр; 1 - 4 крупные; 37 - 100 гр; 1469 - 3 столовые ложки; 1106 - 100 мл; 1329 - 3 шт; 464 - 4 шт; 1 - 10 шт
Способ приготовления:
Купила я как-то кусок отличной свининки на косточке. Разрубила на котлетки, получилось три штуки, весом около 400 грамм каждая; Отбила; Посолила и поперчила; И сложила котлетки в миску, переслаивая луком, порезанным на кольцами; Дала отдохнуть и промариноваться мясу в холодильнике часа 3-4. Нагрела большую чугунную сковороду, налила в нее масло. Обжарила отбивные до золотистой корочки; ...