Учпочмак с картофелем - рецепты
Добавить рецепт
Эчпичмаки с картофелем - никогда не надоедают. (фото)
Дата публикации: 2012-03-29 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: Картофель
Лук репчатый
зерна укропа
соль
Говяжий жирок, срезанный с мяса
Для теста:
Муку
Соль
Дрожжи
Маргарин
Майонез
Сметану
Воду
Способ приготовления:
Сегодня сын попросил эчпичмаков напечь. Причем вызвался почистить картошку. Ну как такому помощнику откажешь! Для начала надо почистить картофель и мелко нарезать кубиками. Залить водой что бы не покраснел. Репчатый лук так же нарезаем кубиками. Я лука беру много, чтобы было сочнее. К луку добавляю нарезанный кубиками говяжий жир и укропные семена. Всю начинку перемешиваю, ...