Ватрушки с творогом - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
vvera vvera

Репутация: +4191

Россия, Санкт-Петербург

Творожная ватрушка на песочном тесте. Или немецкий пирог Кasekuchen. Или ленивая ватрушка.


Дата публикации: 2011-10-23    Рецепт понравился: 66

Ингредиенты: 3666 - 100 грамм; 129 - 1 стакан; 1157 - 1 ч. л.; 1966 - 500 грамм; 3534 - 3 шт.; 195 - 200 грамм; 11719 - 130 грамм; 966 - щепотка; 74 - 100 грамм

Способ приготовления:

Сегодня решила поделится с вами уважаемые читатели «Отзовика» рецептом своей любимой ватрушки. Она носит гордое немецкое название Кasekuchen, я же попросту зову ее ленивая ватрушка. Объясню, почему ленивая: дело в том, что в моем понимании ...

Читать весь рецепт

yalta.pusya yalta.pusya

Репутация: +14773

Россия, Ялта Крым

С курагой


Дата публикации: 2014-10-31    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 190 - 300 грамм; 75 - 50 грамм; 272 - 2 пакетика; 3534 - 2 шт.; 244 - щепотка; 129 - 4 стакана; 187 - 200 мл.; 3666 - 40 грамм; 11719 - 7 столовых ложек; 10357 - 1 с.т.

Способ приготовления:

Сейчас уже похолодало, за окном опадают листья и пасмурная и холодная погода, и в эту пору особенно хочется теплых уютных вечеров, бесед на кухне за чашечкой чая с вкусной домашней выпечкой, так вот у нас ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

Очень много начинки!


Дата публикации: 2015-01-25    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 129 - 500 гр; 187 - 250 мл; 190 - 500 гр; 195 - 100 гр; 244 - 0,5 ч.л.; 566 - 1 п; 3666 - 100 гр; 11719 - 200гр; 3534 - 3 шт

Способ приготовления:

Вкусные сладкие ватрушки прекрасное дополнение к чаю! Готовить их просто и не так уж и долго. Для начала делаем тесто. Молоко слегка подогреваем в микроволновке, всыпаем в него 1 ст. л. сахара, а затем дрожжи ...

Читать весь рецепт

katerinka2112 katerinka2112

Репутация: +1571

Россия

Вкусные ватрушки


Дата публикации: 2011-08-26    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 1691 - 600 г; 190 - 1 пачка; 3534 - 1 шт.; 11719 - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня хочу поделиться вот таким простым рецептом приготовления ватрушек с творогом. Если нет совершенно времени, чтобы замесить тесто, дать ему настояться и только потом уж печь, не заморачивайтесь!)) Я использую готовое дрожжевое тесто в виде ...

Читать весь рецепт

Geni25 Geni25

Репутация: +3278

Россия, Саранск

Рецепт от Мужа: "Ватрушки!"))) Разные!"


Дата публикации: 2013-03-20    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 1691 - 700-800г; 191 - 600-800г; 3666 - 50г; 3534 - 1шт

Способ приготовления:

Милый продолжает Нас с Сыном баловать выпечкой... В прошлый раз Я писала про Булочки с творогом ... В этот раз приготовил "ватрушки к чаю"... Для приготовления: - Тесто готовое дрожжевое; - Масса творожная с курагой; ...

Читать весь рецепт

chemborisova chemborisova

Репутация: +2891

Россия, Омск

Дрожжевое тесто.


Дата публикации: 2014-12-24    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 129 - 400 гр; 187 - 1 стакан; 244 - 1 ч.л.; 11719 - 4 ст. ложки; 408 - 2 ст. ложки; 573 - ст. ложка; 3666 - 150 гр; 190 - 150 гр; 898 - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Ватрушки с творогом готовить очень легко и просто. Для приготовление необходимо тесто. Я предлагаю рецепт дрожжевого теста. Для этого смешиваем сухие дрожжи, сахар 3 столовые ложки(одну ложку оставляем для начинки) и соль. Добавляем стакан теплого ...

Читать весь рецепт

SVETIK07 SVETIK07

Репутация: +598

Россия, Нальчик

Ватрушки для семейного чаепития.


Дата публикации: 2013-10-06    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 244 - 0,5 ч. ложки; 11719 - 3 ст. ложки; 273 - на кончике ножа; 408 - 50 г; 3534 - 1 шт.; 534 - 4 стакана; 538 - 80 г; 573 - 1 ст. ложка; 1035 - 200 г; 438 - 1,5 стакана

Способ приготовления:

Приятно в выходные дни ждать гостей и стряпать для них. С детства моя младшая дочка любит ватрушки с творогом. Вот и решила я к её приезду, к чаю приготовить ватрушки. Она сама уже мама двоих ...

Читать весь рецепт

women79 women79

Репутация: +306

Россия, Красноярск

Ватрушка с творогом и изюмом, фото-рецепт.


Дата публикации: 2012-04-28    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Обожаю ватрушки и делаю их, периодически сама. Готовим тесто: Молоко 2 стакана, мука пшеничная - 4,5 стакана, соль – 1 ч. л., сахар –0,5 стакана, слив масло -3 столовые ложки, дрожжи - 3 ч. ложки ...

Читать весь рецепт

LisyonokSPb LisyonokSPb

Репутация: +1570

Россия, Санкт-Петербург

на песочном тесте


Дата публикации: 2013-06-13    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 129 - 250 г; 3666 - 125 г; 3534 - 3 шт; 244 - 1 щепотка; 438 - 2 ст л; 190 - 2 пачки; 11719 - по вкусу

Способ приготовления:

Ватрушку я также, как и пиццу , приготовила ко Дню России, на песочном тесте. Как готовить несоленое песочное тесто, вы можете узнать из моего рецепта лукового пирога , а также из рецепта пирога перцового Итак, ...

Читать весь рецепт

Marsian4ik Marsian4ik

Репутация: +5312

Россия, Москва

Большая творожная ватрушка с яблоками, грушей и ванилью!


Дата публикации: 2016-02-03    Рецепт понравился: 57

Ингредиенты: 534 - 600 грамм; 3666 - 50 грамм; 133 - 50 грамм; 573 - 2 ч.ложки; 11719 - 8 ст.ложек; 1035 - 350 грамм; 272 - половина пакетика; 48 - 1 шт.; 47 - 1 шт.; 1469 - 1 ст.ложка; 187 - половина стакана

Способ приготовления:

И снова желаю всем доброго времени суток! Мой сегодняшний рецепт будет посвящен приготовлению сладкой домашней выпечки. А готовить мы с Вами будем большую открытую ватрушку на дрожжевом тесте с творогом, яблоками, грушей и ванилью! Звучит ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

ну очень ленивые ватрушки!


Дата публикации: 2013-05-12    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 869 - 500 г; 3534 - 1 шт; 190 - 100 г; 11719 - по вкусу; 195 - по вкусу

Способ приготовления:

Периодически покупаю слоеное тесто, чтобы было что приготовить на ужин к чаю (или пиву), если ничего другого нет. Например, можно сделать вкусные ватрушки, которые придутся по вкусу и взрослым, и малышам, которые не любят творог. ...

Читать весь рецепт

MiruMaj MiruMaj

Репутация: +1402

Россия

пальчики оближешь)


Дата публикации: 2013-02-11    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: Для теста: мука - 400/500 г; кефир - 250 мл; яйцо - 1 шт; дрожжи сухие - 1,5 ч. л. ; сахар - 4 ст. л. ; ванильный сахар - 1 пакетик; соль - 1 ч. л. ; оливковое масло - 4 ст. л. ; (можно заменить на растительное или сливочное); Для начинки: две пачки творога по 250 г. ; яйцо - 1 шт; мука- 1 ст. л. ; сахар - 5 ст. л. : ванильный сахар - 2 пакетика по 5 г. ; сливочное масло - 30 г; цедра лимона, изюм или другие добавки - по вкусу.

Способ приготовления:

Дорогие хозяюшки, предлагаю вашему вниманию рецепт Ватрушек с творогом. Особенность данного рецепта состоит в необычности формирования самой ватрушки, что позволяет наполнить нашу ватрушку большим количеством начинки. Итак замешиваем тесто. Просеять муку, добавить сухие дрожжи, соль ...

Читать весь рецепт

Garry Garry

Репутация: +306

Россия

Просто очень вкусно!


Дата публикации: 2011-06-19    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты:

Для теста:
Вода – ¼ стакана
Дрожжи сухие – 1 чайная ложка
Молоко – 1 стакан
Мука – около 2.5 стаканов
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 4 столовые ложки или по вкусу
Яйцо куриное – 1 штука
Растительное масло – 3 столовые ложки

Для начинки:
Творог – 400 г
Сахар – 5 столовых ложек или по вкусу
Яйцо куриное – 1 штука

Способ приготовления:

Тесто для таких ватрушек готовиться по технологии длительного замеса(месить придется примерно 15-20 минут), повозиться придется, но... я вам скажу дело того стоит. Тесто получается ооочень мягким, нежным, в сочетании с творогом просто обалдеть как вкусно. ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

на сладком дрожжевом тесте


Дата публикации: 2016-07-10    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 190 - 100 гр; 11719 - 1 ст ложка; 15581 - 1 шт; 187 - 1 ст ложка; 408 - для смазывания

Способ приготовления:

Здравствуйте! В Питере и Ленобласти все еще царствует непогода, а значит, домочадцев можно баловать вкусной домашней выпечкой. Готовить я буду на сладком дрожжевом тесте, подробное описание можно посмотреть здесь . Не стала в очередной раз ...

Читать весь рецепт

avrora899 avrora899

Репутация: +162

Россия, Пугачев

"мягкие и вкусные"


Дата публикации: 2013-10-22    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 129 - 1 кг.; 573 - 10 гр.; 187 - 300 мл.; 11719 - 350 гр.; 133 - 150 гр.; 898 - 500 гр.; 244 - 6 гр.; 190 - 1 кг.; 3666 - 100 гр.

Способ приготовления:

В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте пол чайной ложки сахара, 2 – 3 чайные ложки муки. Все размешайте до однородного жидкого теста и оставьте минут на 20 до появления пенной шапочки. Муку просейте добавьте ...

Читать весь рецепт

Karina-88 Karina-88

Репутация: +1090

Казахстан, Костанай

из сдобного теста


Дата публикации: 2015-08-17    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 14967 - 0,5 кг; 190 - 300-400гр.; 14968 - 1 шт; 14969 - 1 шт.; 11719 - 0,5 стакана; 272 - 5 ч.л.

Способ приготовления:

Сегодня делюсь рецептиком ватрушек. Я никогда не пекла подобную выпечку, но на первый раз я думаю ватрушки удались)))). 1. Начнем с начинки. Для этого в тарелку протереть творог через сито, добавить сахар, затем ванильный сахар; ...

Читать весь рецепт

Karp Zalivnoy Karp Zalivnoy

Репутация: +4042

Украина, Киев

"Хитрые" ватрушки с повидлом.


Дата публикации: 2016-08-26    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 315 - 500 грамм; 190 - 150 грамм; 3534 - 1 шт; 11719 - 100 грамм; 966 - 1 пакетик; 1981 - 100 грамм

Способ приготовления:

"Хитрые старушки, припрятали ватрушки. И сели в уголок вязать себе чулок, И гладить свою кошку, и охать понарошку. А сами только ждут, Когда же все уйдут!..." Немножко переделал стишок (получилось про ватрушки). Сегодня вашему вниманию ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14757

Россия, Обновление в профиле

"розочки" со сладкой творожной массой и абрикосами


Дата публикации: 2016-06-09    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1966 - 500 г; 14065 - 6-8 шт.; 187 - 1 ст.; 573 - 1 ч.л.; 11719 - 0,5 ст.; 272 - 1 пакетик; 244 - по вкусу; 3666 - 40 г; 11086 - 50-60 г; 195 - 2 ст.л.; 129 - около 3 стаканов; 273 - по вкусу

Способ приготовления:

Решили мы сделать необычные ватрушки и слепили их в форме розочек с желтой сердцевинкой из абрикоса. Замесили дрожжевое тесто на молоке, оставили на ночь в холодильнике. С утра приготовили начинку. В творог добавили сахар. Затем ...

Читать весь рецепт

AnastasiyaAnasta AnastasiyaAnasta

Репутация: +5575

Украина, Харьков

мягкие и сладкие.


Дата публикации: 2018-01-28    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 534 - 800 грамм; 187 - 300 грамм; 22889 - 100 грамм; 22709 - 4 столовые ложки; 244 - 0,3 чайной ложки; 3534 - 3 штуки; 947 - 25 грамм; 1288 - 400 грамм; 11304 - 3 столовые ложки; 21170 - 2 столовые ложки; 17004 - 1 штука; 24452 - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Приветствую вас, дорогие друзья! Хочу поделиться с вами хорошим рецептом ватрушек с творогом. Готовятся они из сдобного дрожжевого теста. Творожная начинка тоже готовится самостоятельно. Получается очень вкусная творожная масса, она универсальна, использую ее для многих ...

Читать весь рецепт

lanawin lanawin

Репутация: +653

Россия, Самара

из теста "Утопленник"


Дата публикации: 2020-04-27    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 534 - 500 г; 187 - 250 мл; 573 - 11 г; 22709 - 8 ст.л.; 22783 - 3 шт; 190 - 500 г; 3666 - 80 г

Способ приготовления:

Часто готовлю булочки из теста "Утопленник". И пусть вас не пугает название))) Тесто, приготовленное по этой технологии, получается всегда! Оно нежное, воздушное, с ним очень легко работать, а изделия из него не черствеют до двух ...

Читать весь рецепт