Ватрушки с творогом - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Надежда Ахметова Надежда Ахметова

Репутация: +87

Россия, Ногинск

С творогом и изюмом


Дата публикации: 2019-11-04    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 187 - 0,5 л; 129 - 1 кг; 3666 - 100 г; 573 - 1 пакетик; 1157 - 1 пакетик; 272 - 1 пакетик; 3534 - 2 шт; 22709 - 100 г в тесто и в начинку по вкусу; 190 - 1 кг; 74 - 300 г

Способ приготовления:

Делюсь рецептом самых вкусных ватрушек в мире! Для начала в тёплом молоке разводим дрожжи с сахаром и маслом. Затем добавляем остальные ингредиенты для теста и замешиваем. Оставляем тесто подниматься в тепле. Готовим начинку: в творог ...

Читать весь рецепт

Miss Om Miss Om

Репутация: +137

Украина, Киев

в мультиварке


Дата публикации: 2015-12-03    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 190 - 200 г; 11719 - 1 стакан; 3534 - 4 шт.; 481 - 2 ст. л.; 129 - 1 ст.; 701 - 2 ст. л.; 3666 - 2 ст. л.; 195 - 1 стакан; 533 - 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Нежная ватрушка из творогом хорошо подойдет как на завтрак, так и на ужин. Сытная, вкусная ватрушка порадует и вас и ваших гостей. Этим пирогом к чаю сможете разговорить самого молчаливого собеседника. Сначала приступим к начинки. ...

Читать весь рецепт

Michaela Michaela

Репутация: +8386

Германия

в форме розочек!


Дата публикации: 2015-03-15    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 190 - 270 гр; 195 - 1 ст ложка; 11719 - 2 ст ложки; 315 - 800-1000 гр; 187 - 2 ст ложки

Способ приготовления:

Добрый день, сегодня напишу рецепт ватрушек или как мой муж называет "Шанижки". Ватрушки будут с творогом в форме розочек! Получается вкусный и красивый десерт. Тесто я делаю по этому рецепту . Далее делю тесто на ...

Читать весь рецепт

AlfiyaG AlfiyaG

Репутация: +7829

Россия, Йошкар-ола

в духовке


Дата публикации: 2019-12-13    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 187 - 250 мл.; 566 - 11 г.; 244 - щепотка; 22783 - 3 шт.; 133 - 100 г.; 534 - 4 ст.; 1035 - 300 г.; 19052 - 1 ст.; 272 - щепотка

Способ приготовления:

Начнем с приготовления опары. Смешиваем теплое молоко, дрожжи, сахарный песок 1 ст. л. и муку 3 ст. л., перемешиваем и ставим в теплое место на 30-40 минут. В отдельном блюде смешиваем 2 яйца, сахарный песок ...

Читать весь рецепт

nastya23 nastya23

Репутация: +3680

Украина, Днепр

на молоке (быстро, просто и вкусно)


Дата публикации: 2017-12-18    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 187 - 1,5 стакана; 3534 - 2 шт.; 573 - 1 ст.л.; 129 - 4 стакана; 538 - 6 ст.л.; 22709 - 3 ст.л.; 244 - щепотка; 273 - щепотка; 190 - 500 грамм

Способ приготовления:

Для приготовления нам понадобится: молоко, майонез, сахар, соль, ванилин, яйца, сухие дрожжи, мука, Способ приготовления: 1) Молоко немного подогреть, добавить сухие дрожжи и сахар. Подождать минут 5-10, чтобы дрожжи раскрылись. 2) Добавить майонез, ванилин, соль, ...

Читать весь рецепт

Vinogradskaia Vinogradskaia

Репутация: +1

Россия, Подольск

Ватрушки с творогом в духовке !


Дата публикации: 2020-05-16    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 244 - четверть чайной ложки; 573 - 4 гр.; 6252 - 190 грамм; 6646 - 3 ст. ложки; 11165 - 360 грамм; 13008 - 1 яйцо и 1 желток; 15350 - 60 грамм; 20455 - 2 ст. ложки; 20658 - 1 шт.; 21167 - 250 грамм; 32017 - 30 грамм; 32018 - 4 грамма; 32019 - 30 грамм; 32020 - 2,5 ложки; 32021 - 50 грамм; 32022 - 4 грамма; 32023 - немного

Способ приготовления:

Тесто 1. Нагреваем молоко( оно должно быть тёплым но не горячим. 2. Смешиваем 4гр. Дрожжей с одной столовой ложкой сахара. 3. Добавляем тёплое молоко в сахарно-дрожжевую смесь. Оставляем на минут 10. 4. В муку добавляем ...

Читать весь рецепт

NataNP NataNP

Репутация: +3058

Казахстан

на рисовой муке


Дата публикации: 2019-07-03    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 566 - 1 ст. л; 187 - 1 ст; 22709 - 0,5 ст; 3534 - 3 шт; 159 - 400 г; 244 - 1 ч. л; 190 - 200г

Способ приготовления:

Стало модно заменять привычную нам пшеничную муку на аналогии из риса, кукурузы и т. д... Я решила мое немного "помодничать" и приготовила вертушки на рисовой муке. и сейчас поделюсь их рецептом. Итак, первым делом теплое ...

Читать весь рецепт

Вивьен Вивьен

Репутация: +5647

Россия, Смоленск

Большие.


Дата публикации: 2017-01-24    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 187 - пол стакана; 534 - 2 стакана; 3534 - 2 шт; 566 - 1 ч л; 3666 - кусочек небольшой; 1288 - по вкусу; 11719 - 1,5 ст л

Способ приготовления:

Из выше перечисленных ингредиентов я выпекаю три большие ватрушки, каждому члену семьи, к чаю. Не люблю мелочь лепить) Нам понадобится пол стакана молока. Его нужно подогреть. И всыпать чайную ложку быстродействующих дрожжей. Хорошо перемешать до ...

Читать весь рецепт

Люба Райс Люба Райс

Репутация: +12180

Россия, Волжский

из теста для пиццы


Дата публикации: 2016-05-22    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 315 - 300 грамм; 190 - 200 грамм; 3534 - 2 шт; 11719 - 50 грамм; 244 - щепотка; 195 - 30 грамм

Способ приготовления:

Уже второй день я "орудую" с тестом для пиццы . Дочь, которой только 3,6 лет, уходя на прогулку всегда говорит: "приготовь пиццу". Сегодня я подумала "Ага!, меняем план действий: пицца отменяется и будем готовить ватрушки ...

Читать весь рецепт

polinadanu polinadanu

Репутация: +4903

Украина, Одесса

с творогом и изюмом


Дата публикации: 2015-04-07    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 129 - 400 гр; 10357 - 10 гр; 187 - 1 ст.; 11719 - 3 ст.л.; 195 - 2 ст.л.; 190 - 300 гр.; 3534 - 4 шт.; 244 - 0,5 ч.л.; 272 - 1 ч.л.; 74 - 50 гр.

Способ приготовления:

Растворить дрожжи в 1 стакане теплого молока, добавить 1 ст. ложку сахара. Оставить, чтобы вспенились. Смешать мягкое сливочное масло ( лучше его растопить) с одним яйцом, 1 столовой ложкой сахара и 0,5 чайной ложкой соли. ...

Читать весь рецепт

ChrisVog ChrisVog

Репутация: +1494

Беларусь

один в один как были в школе или вкус из детства


Дата публикации: 2017-11-22    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 129 - 350г; 187 - 125мл; 273 - по вкусу; 408 - 2ст.л.; 1411 - 60г; 1861 - 150г; 3534 - 1шт; 18279 - 15г; 22709 - 110г

Способ приготовления:

А вы любили в школе сметанники? Я обожала! Поэтому всегда очень хотела научится их готовить. Но вот незадача, в интернете и книгах нигде не могла найти нужный рецепт. Рецептов классических ватрушек с творогом много, но ...

Читать весь рецепт

lanawin lanawin

Репутация: +653

Россия, Самара

из теста "Утопленник"


Дата публикации: 2020-04-27    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 534 - 500 г; 187 - 250 мл; 573 - 11 г; 22709 - 8 ст.л.; 22783 - 3 шт; 190 - 500 г; 3666 - 80 г

Способ приготовления:

Часто готовлю булочки из теста "Утопленник". И пусть вас не пугает название))) Тесто, приготовленное по этой технологии, получается всегда! Оно нежное, воздушное, с ним очень легко работать, а изделия из него не черствеют до двух ...

Читать весь рецепт

AnastasiyaAnasta AnastasiyaAnasta

Репутация: +5575

Украина, Харьков

мягкие и сладкие.


Дата публикации: 2018-01-28    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 534 - 800 грамм; 187 - 300 грамм; 22889 - 100 грамм; 22709 - 4 столовые ложки; 244 - 0,3 чайной ложки; 3534 - 3 штуки; 947 - 25 грамм; 1288 - 400 грамм; 11304 - 3 столовые ложки; 21170 - 2 столовые ложки; 17004 - 1 штука; 24452 - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Приветствую вас, дорогие друзья! Хочу поделиться с вами хорошим рецептом ватрушек с творогом. Готовятся они из сдобного дрожжевого теста. Творожная начинка тоже готовится самостоятельно. Получается очень вкусная творожная масса, она универсальна, использую ее для многих ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14874

Россия, Обновление в профиле

"розочки" со сладкой творожной массой и абрикосами


Дата публикации: 2016-06-09    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1966 - 500 г; 14065 - 6-8 шт.; 187 - 1 ст.; 573 - 1 ч.л.; 11719 - 0,5 ст.; 272 - 1 пакетик; 244 - по вкусу; 3666 - 40 г; 11086 - 50-60 г; 195 - 2 ст.л.; 129 - около 3 стаканов; 273 - по вкусу

Способ приготовления:

Решили мы сделать необычные ватрушки и слепили их в форме розочек с желтой сердцевинкой из абрикоса. Замесили дрожжевое тесто на молоке, оставили на ночь в холодильнике. С утра приготовили начинку. В творог добавили сахар. Затем ...

Читать весь рецепт

Karp Zalivnoy Karp Zalivnoy

Репутация: +4042

Украина, Киев

"Хитрые" ватрушки с повидлом.


Дата публикации: 2016-08-26    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 315 - 500 грамм; 190 - 150 грамм; 3534 - 1 шт; 11719 - 100 грамм; 966 - 1 пакетик; 1981 - 100 грамм

Способ приготовления:

"Хитрые старушки, припрятали ватрушки. И сели в уголок вязать себе чулок, И гладить свою кошку, и охать понарошку. А сами только ждут, Когда же все уйдут!..." Немножко переделал стишок (получилось про ватрушки). Сегодня вашему вниманию ...

Читать весь рецепт

Karina-88 Karina-88

Репутация: +1091

Казахстан, Костанай

из сдобного теста


Дата публикации: 2015-08-17    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 14967 - 0,5 кг; 190 - 300-400гр.; 14968 - 1 шт; 14969 - 1 шт.; 11719 - 0,5 стакана; 272 - 5 ч.л.

Способ приготовления:

Сегодня делюсь рецептиком ватрушек. Я никогда не пекла подобную выпечку, но на первый раз я думаю ватрушки удались)))). 1. Начнем с начинки. Для этого в тарелку протереть творог через сито, добавить сахар, затем ванильный сахар; ...

Читать весь рецепт

avrora899 avrora899

Репутация: +162

Россия, Пугачев

"мягкие и вкусные"


Дата публикации: 2013-10-22    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 129 - 1 кг.; 573 - 10 гр.; 187 - 300 мл.; 11719 - 350 гр.; 133 - 150 гр.; 898 - 500 гр.; 244 - 6 гр.; 190 - 1 кг.; 3666 - 100 гр.

Способ приготовления:

В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте пол чайной ложки сахара, 2 – 3 чайные ложки муки. Все размешайте до однородного жидкого теста и оставьте минут на 20 до появления пенной шапочки. Муку просейте добавьте ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

на сладком дрожжевом тесте


Дата публикации: 2016-07-10    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 190 - 100 гр; 11719 - 1 ст ложка; 15581 - 1 шт; 187 - 1 ст ложка; 408 - для смазывания

Способ приготовления:

Здравствуйте! В Питере и Ленобласти все еще царствует непогода, а значит, домочадцев можно баловать вкусной домашней выпечкой. Готовить я буду на сладком дрожжевом тесте, подробное описание можно посмотреть здесь . Не стала в очередной раз ...

Читать весь рецепт

Garry Garry

Репутация: +306

Россия

Просто очень вкусно!


Дата публикации: 2011-06-19    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты:

Для теста:
Вода – ¼ стакана
Дрожжи сухие – 1 чайная ложка
Молоко – 1 стакан
Мука – около 2.5 стаканов
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 4 столовые ложки или по вкусу
Яйцо куриное – 1 штука
Растительное масло – 3 столовые ложки

Для начинки:
Творог – 400 г
Сахар – 5 столовых ложек или по вкусу
Яйцо куриное – 1 штука

Способ приготовления:

Тесто для таких ватрушек готовиться по технологии длительного замеса(месить придется примерно 15-20 минут), повозиться придется, но... я вам скажу дело того стоит. Тесто получается ооочень мягким, нежным, в сочетании с творогом просто обалдеть как вкусно. ...

Читать весь рецепт

MiruMaj MiruMaj

Репутация: +1402

Россия

пальчики оближешь)


Дата публикации: 2013-02-11    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: Для теста: мука - 400/500 г; кефир - 250 мл; яйцо - 1 шт; дрожжи сухие - 1,5 ч. л. ; сахар - 4 ст. л. ; ванильный сахар - 1 пакетик; соль - 1 ч. л. ; оливковое масло - 4 ст. л. ; (можно заменить на растительное или сливочное); Для начинки: две пачки творога по 250 г. ; яйцо - 1 шт; мука- 1 ст. л. ; сахар - 5 ст. л. : ванильный сахар - 2 пакетика по 5 г. ; сливочное масло - 30 г; цедра лимона, изюм или другие добавки - по вкусу.

Способ приготовления:

Дорогие хозяюшки, предлагаю вашему вниманию рецепт Ватрушек с творогом. Особенность данного рецепта состоит в необычности формирования самой ватрушки, что позволяет наполнить нашу ватрушку большим количеством начинки. Итак замешиваем тесто. Просеять муку, добавить сухие дрожжи, соль ...

Читать весь рецепт