Закуска из баклажанов - рецепты
Добавить рецепт
С чесноком и грецкими орехами
Дата публикации: 2022-04-20 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 34244 - 2 шт; 1469 - 3 ст л; 722 - 50 г; 23152 - 1 пучок; 24 - 3 зубочка; 244 - по вкусу; 456 - 1 ч л; 1879 - 1 ч л; 862 - по вкусу; 18145 - 3 шт; 696 - 3 ст л; 34245 - 2 веточки
Способ приготовления:
Очень любим закуску из баклажанов. Любим есть. Нравится сочетание пряных трав, томатов, орехов и самих баклажанов. И готовить эту закуску тоже очень любим. Она не только ароматная, но и очень красивая. Про такие блюда говорят: ...
розы из баклажанов или фаршированные помидоры
Дата публикации: 2015-08-30 Рецепт понравился: 44
Ингредиенты: 888 - 7 шт; 15154 - 2 шт; 289 - 2 шт; 24 - 1-2 зубчика; 423 - 2-3 веточки; 538 - 1 ст. ложка; 244 - 1 ч. ложка; 408 - для обжаривания
Способ приготовления:
Доброго времени суток, дорогие кулинары! Лето - это замечательная пора, когда в обилии как овощи, так и фрукты. Соответственно появляется огромное поле для творчества на кухне и возможности проявить свои таланты хозяюшкам. Как же здорово ...
"Тещин язык"
Дата публикации: 2015-09-15 Рецепт понравился: 45
Ингредиенты: 11 - 1-2 шт; 15370 - 1 шт; 538 - 1-1,5 ст. л; 24 - 1-2 зубка; 435 - несколько веточек; 244 - 1 ч. ложка; 1469 - для обжаривания
Способ приготовления:
Доброго времени суток, уважаемые кулинары! Сегодня, опять таки, свой рецептик я посвящаю своему любимому овощу - баклажану. Лично я, как поклонница здорового питания, предпочитаю для себя готовить теплый салат из баклажан , но такой способ ...
С помидорами и чесночком.
Дата публикации: 2015-08-15 Рецепт понравился: 30
Ингредиенты: 698 - 1-2шт.; 888 - 2-4шт.; 3534 - 3шт.; 538 - 1-2ст.л.; 24 - 1-2 зубка; 1469 - для жарки; 244 - по вкусу; 435 - по вкусу
Способ приготовления:
Сейчас блюда из баклажанов особенно актуальны, ведь как раз наступает сезон "синеньких". Не будем упускать возможности воспользоваться сезонным продуктом, ведь это и по цене доступно, и полезно. Для закуски из баклажанов нам понадобится либо один ...
с куриной грудкой
Дата публикации: 2015-08-18 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 11040 - 0,5 штуки; 11 - 2 штуки; 464 - 1 штука; 414 - 1 штука; 888 - 2 штуки; 34 - 3 веточки; 539 - 3 веточки; 36 - 1 веточка; 24 - 4 зубчика; 235 - 1 чайная ложка; 1039 - 2 чайные ложки; 140 - 1 столовая ложка; 1469 - 3 столовые ложки; 419 - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Данный рецепт интересен тем, что тепловой обработке подвергаются только баклажаны (ну и грудка, конечно). А остальные овощи все в сыром виде. 1. Нарезаем баклажаны тонкими ломтиками вдоль. 2. Кладем их в глубокую посуду, хорошо посыпаем ...
Можно сразу кушать, можно в банки закатывать.
Дата публикации: 2012-07-30 Рецепт понравился: 43
Ингредиенты: 11 - 1-2 шт.; 464 - 1 шт.; 24 - 2-3 зубчика; 888 - 1 шт.; 1469 - для жарки; 244 - по вкусу; 435 - по вкусу
Способ приготовления:
Когда приходит сезон баклажанов, я обязательно готовлю это блюдо. Рецепт совершенно не сложный, ингредиенты летом и осенью буквально копеечные. Баклажаны нужно помыть, отрезать зеленые хвостики, порезать на кусочки 2-3 см, положить в глубокую мисочку и ...
Нормально
Дата публикации: 2011-07-26 Рецепт понравился: 28
Ингредиенты: 2 баклажана,
3 мясистых помидора,
1 крупная луковица,
3 зубка чеснока,
2 крупных болгарских перца (лучше красных),
соль, перец,
пучок петрушки,
капелька уксуса,
не рафинированное растительное масло для заправки
Способ приготовления:
Это любимый рецепт родственников мужа - они от этой закуски прямо-таки пищат. На мой вкус ничего особенного, но ведь это субъективное мнение. Поэтому выставляю рецепт на всеобщий суд - кому-то обязательно понравится. Свекровь называет эту ...
Еще одна история про баклажаны на скорую руку! (с чесноком)
Дата публикации: 2012-07-12 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: Итак, нам потребуется:
- 3-4 штуки баклажанов средних размеров, желательно большие не брать, т. к. в них больше семян
- 1 морковь
- 1 луковица небольшая
- 2-3 помидора
- 2-3 зубчика чеснока
- немного петрушки
- майонез
Способ приготовления:
Как же летом здорово от того что наши столы переполняют такое количество свежих фруктов и овощей из которых можно каждый день придумывать самые любимые и вкусные блюда! Вот и я хочу поделиться с вами рецептом ...
универсальная
Дата публикации: 2015-08-13 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 888 - 1 шт.; 24 - 2 зубчика; 1054 - 100 гр.; 435 - пучок
Способ приготовления:
Когда наступает летняя баклажанная пора я получаю неимоверное удовольствие. Хотя если честно сам баклажан как овощ не особо приветствую, но вот закуски с ним - не заготовки на зиму, а именно единовременные закуски, особенно со ...
лодочки с помидорчиками и сыром
Дата публикации: 2014-05-24 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 888 - 1 шт.; 745 - 100 гр.
Способ приготовления:
Баклажаны не только вкусные, но и полезные! Баклажаны рекомендуют есть для профилактики болезней сердца, что особенно актуально для мужчин. А еще из-за никотиновой кислоты, которая оказывается входит в состав баклажана, ученые утверждают, что легче бросить ...
с болгарским перцем и кабачком
Дата публикации: 2013-06-30 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: баклажаны 3 шт, перец болгарский 2 шт, кабачок 1 шт, помидор 1 шт, соль, сахар, уксус, соевый соус
Способ приготовления:
Помню ещё в 70 х мама готовила такую закуску. Сечас его готовлю но немного видоизменил, закуска очень хорошо идёт в эти жаркие дни, да и можно подать как гарнир к мяску или жареной картошке. В ...
со сметаной
Дата публикации: 2017-08-30 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 11 - 3 шт.; 24 - 1 зубчик; 195 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 862 - по вкусу
Способ приготовления:
Баклажаны запеченные на мангале - это очень вкусно! Из них можно сделать множество вариантов закусок, например, запечь с другими овощами и превратить в теплый острый салат. А можно поступить с ними совсем просто - сделать ...
к шашлыку
Дата публикации: 2016-10-06 Рецепт понравился: 39
Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 812 - 2 шт.; 888 - 2 шт.; 642 - 1 шт.; 24 - 3 зубчика; 14550 - 10 гр.; 19008 - 10 гр.; 17103 - 10 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 2118 - по вкусу; 156 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Летний шашлычный сезон подошел к концу, а осенний только начинается, и можно успеть приготовить еще много вкусного. Например, прекрасную закуску-салат из овощей, приготовленных на открытом огне. Для такой овощной закуски понадобятся баклажаны, спелые красные помидоры, ...
в остром соусе
Дата публикации: 2017-08-20 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 14556 - 3 шт.; 23203 - 3 шт.; 24 - 4 больших зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 5 ст.л.
Способ приготовления:
Приготовленные, по этому рецепту, баклажаны, можно сразу же подать на стол, а можно закатать в банки. Мы ели на обед. Баклажаны вымыть. У баклажанов отрезать хвостик. Баклажаны нарезать кольцами, толщиной 1 см. Порезанные баклажаны сложить ...
и других запеченных овощей
Дата публикации: 2017-08-29 Рецепт понравился: 33
Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 24 - 2 зубчика; 244 - по вкусу; 369 - 0,5 шт.; 888 - 2 шт.; 3144 - 1 шт.; 13434 - по вкусу; 23152 - 1 пучок
Способ приготовления:
Очень люблю всевозможные закуски из баклажанов, а эту особенно, потому что она очень легка, нежная по консистенции и совсем диетическая, так как в её приготовлении не используется ни грамма масла. Два баклажана среднего размера запекаем ...
оригинальная
Дата публикации: 2018-07-27 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 11 - 3 шт.; 812 - 5 шт.; 1469 - 3 ст. ложки; 24 - 3 зубчика; 2336 - 1 ст.ложка
Способ приготовления:
Доброе время суток, дорогие хозяйки. Сегодня хочу поделится с вами очень оригинальной закуской с таким же пикантным вкусом. Это сочетание жареных баклажанов и сладкого перца в одном салатнике. Получается - супер! Моем баклажаны, режем вдоль ...
"в сметане"
Дата публикации: 2019-09-05 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 11 - 7 штук; 23234 - 3-5 штук; 414 - 5 штук; 642 - 1 штука; 464 - 2 штуки; 23199 - 200 грамм; 195 - 300 грамм; 34 - по вкусу; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Баклажаны - это неотъемлемая составляющая летнего сезона. И когда жара идет на затухание можно смело стоять возле плиты. Сегодняшний рецепт напоминает мне сборную по футболу, ведь на этот раз я решила немного поэкспериментировать, собрав в ...
хрустящая закуска
Дата публикации: 2015-07-04 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 11 - 6-7 шт.; 244 - по вкусу; 11719 - 1 ст. ложка; 2336 - 1 ст. ложка; 268 - по вкусу; 3904 - по вкусу; 24 - 3-4 зубчика
Способ приготовления:
Баклажаны любят не все. Вот и в моей семье их как-то не выделяют. Но на дворе лето и хочется разнообразия в рационе. Вот и я решила приготовить закуску из баклажанов с неповторимым ароматом. Советую попробовать. ...
быстро и вкусно
Дата публикации: 2015-07-13 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 24 - 4 зубчика; 244 - 1,5 ч.л; 642 - 0,5 ч.л; 3534 - 2 шт; 1469 - 5-6 ст.л; 888 - 2 шт; 14556 - 4 шт
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать кружочками толщиной не более 4 мм. Крепко посолить воду и опустить туда баклажаны, сверху придавить грузом. Как вариант - накрыть крышкой меньшего диаметра, чем миска. Оставить на 15 минут, пока вода не потемнеет. ...
Летний вариант
Дата публикации: 2015-06-08 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 11 - 3 шт; 888 - 2 шт; 32 - 2 веточки; 24 - 1 зубчик; 1469 - 30 гр; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго времени суток дорогие пользователи и гости сайта Фоторецепт. Хочу предложить свой рецепт закуски из баклажанов. Я большой любитель баклажанов, поэтому готовлю их часто, экспериментирую и с радостью делюсь с Вами своим искусством! Для этой ...