Запеканка из баклажанов - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5191

Россия, Москва

С курицей и сыром


Дата публикации: 2015-06-20    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 11 - 1 кг; 521 - 0,5 кг; 695 - 200 грамм; 1469 - 15 мл; 24 - 2 зубчика

Способ приготовления:

Баклажаны очень вкусные овощи. Как только они дешевеют в магазинах, мы начинаем покупать их и готовить разнообразные блюда. Одно из любимых это запеканка из баклажанов с курицей и сыром. Блюдо очень питательное и жирное из-за ...

Читать весь рецепт

Izadorka Izadorka

Репутация: +3568

Россия, Озерный

"с помидорами, перцем и сыром"


Дата публикации: 2014-08-11    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 11 - 4 штуки; 888 - 4-5 штук; 414 - 3 штуки; 745 - 150 грамм; 464 - 2 штуки; 538 - 100 грамм; 244 - по вкусу; 24 - 2 зубчика

Способ приготовления:

Я очень люблю блюда в которых присутствуют баклажаны. Поэтому, когда начинается их сезон, я готовлю из них вкусные и полезные блюда. Среди, которых запеканка с помидорами, болгарским перцем и сыром. Она получается очень вкусной, сочной, ...

Читать весь рецепт

ila3 ila3

Репутация: +4039

Россия, СПб

с курицей


Дата публикации: 2013-09-19    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 11040 - 1 шт.; 698 - 3 шт.; 888 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 745 - 200 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - по вкусу; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Даже не знаю можно ли это блюдо назвать запеканкой, скорее да, чем нет. Итак, нам понадобится: Баклажаны режем кружочками и солим, оставляем, чтобы вся горечь ушла: Филе режем на кусочки (маленькие): Перчим и обжариваем на ...

Читать весь рецепт

radomila radomila

Репутация: +5055

Россия, Батайск

С рисом и овощами


Дата публикации: 2013-08-14    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: Баклажаны - 3 шт. , рис отварной - 1 стакан, болгарский перец - 2 шт. , лук - 2 шт. , морковь - 2 шт. , помидоры - 5-6 шт. , острый перец - 0,3 шт. , базилик, орегано, кинза, растительное масло, сметана или майонез - 2 ст. ложки, панировочные сухари, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Эта запеканка готовится в форме цветка. Начинка может быть самой разной: мясо, грибы, овощи. У меня вегетарианский вариант с рисом и сезонными овощами. Баклажаны помыть и нарезать вдоль на тонкие кусочки. Кусочки опустить в кипящую ...

Читать весь рецепт

Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5191

Россия, Москва

с сыром


Дата публикации: 2013-08-28    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: Баклажаны (3 штуки), чеснок (5 зубчиков), 1 плавленный сырок, сыр (Российский), майонез, растительное масло, вода, соль.

Способ приготовления:

Запеканка из баклажанов очень вкусное и простое блюдо. Этот гарнир я часто готовлю летом и подаю к разным мясным закускам, а часто едим запеканку просто с салатиками. Готовится запеканка из баклажанов очень легко и почти ...

Читать весь рецепт

lamik30 lamik30

Репутация: +898

Россия, Сочи

просто и вкусно!


Дата публикации: 2012-06-05    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты:

3-4 средних баклажана

3-4 зубчик чеснока

4-5 помидоров

3-4 яйца

масло для жарки

соль по вкусу

Способ приготовления:

Это блюдо моя мама научилась готовить в Грузии, а затем рецепт передала нам. Блюдо великолепное! 1. Режем баклажаны кружочками средней толщины и на 10-15 минут оставляем в подсоленной воде. 2. Сливаем воду, солим и обжариваем ...

Читать весь рецепт

Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14024

Россия, Североморск

С фаршем и картофелем


Дата публикации: 2013-08-30    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: Картофель - 6 средних штук, баклажан - 1 штука, 1 помидор, 1 болгарский перец, фарш - 500 грамм, майонез - 50 грамм, сметана - 50 грамм, 2 зубчика чеснока, соль, специи

Способ приготовления:

Запеканка готовится в духовке, но для начала обжариваем продукты на сковороде. Картофель режем кружочками, немного солим и поджариваем на сковороде до золотой корочки. Кладём первым слоем половину картофеля в кастрюлю, в которой будем готовить запеканку. ...

Читать весь рецепт

Ksyunya Ksyunya

Репутация: +64

Россия, Москва

С сыром, томатами, чесноком и базиликом.


Дата публикации: 2014-04-15    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 888 - 5 шт.; 39 - 0,5 пучка; 745 - 150 гр.; 24 - 3-5 зубчиков; 244 - по вкусу; 1469 - для жарки; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры необходимо очистить от кожуры. Для того, чтобы облегчить себе задачу залейте их кипятком и оставьте на 10 - 15 минут - кожура на помидорах потрескается и будет легче счищаться. Баклажаны очистите от кожуры. Нарежьте ...

Читать весь рецепт

Танюшка04 Танюшка04

Репутация: +91

Россия, Пенза

С моцареллой и пармезаном и томатным соусом


Дата публикации: 2013-10-12    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 11 - 4 шт; 929 - 200 гр; 294 - 200 гр; 244 - по вкусу; 888 - 3-4 шт; 251 - по вкусу; 677 - 3 ст ложки; 419 - по вкусу; 24 - 2 зубчика

Способ приготовления:

Для запеканки понадобятся следующие продукты; Баклажаны моем и режем на пластины шириной 4 мм; подсолила и оставила на 20 минут, чтобы вышла я горечь, затем промыла их под проточной холодной водой и просушила на полотенце. ...

Читать весь рецепт

сабрина сабрина

Репутация: +5401

Россия, Новосибирск

В духовке


Дата публикации: 2019-07-17    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 11 - 3 шт.; 414 - 1 шт.; 888 - 2 шт.; 745 - 50 гр.; 538 - 2 ч.л.; 195 - 2 ч.л.; 244 - по вкусу; 368 - 1 ч.л.; 3050 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Сегодня речь пойдет о вкусном и полезном овощи, это баклажан. Пишу версию своего рецепта запеканки из баклажанов и овощей. Приступим . Берем три не больших баклажана помоем прохладной водой и нарежим ...

Читать весь рецепт