Запеканка из баклажанов по-флорентийски - рецепты
Добавить рецепт
С любовью из Тосканы
Дата публикации: 2011-09-08 Рецепт понравился: 45
Ингредиенты: 11 - 1 кг; 534 - 4 ст.л.; 3534 - 4 шт; 187 - 150 мл; 34 - 1 пучок; 383 - 1 веточка; 677 - для жарки и смазывания формы; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Я очень люблю итальянскую кухню за простоту в приготовлении блюд. При этом их яства имеют отменный вкус. В итальянской кухне баклажаны используют везде. Например, во Флоренции. Но кухня северной и южной Италии имеют свои различия. В этом рецепте я поделюсь приготовлением запеканки из баклажанов по-флорентийски, которая пришла из северного региона Тосканы. В этой области предпочитают, ...