Жареный минтай - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
iKissa iKissa

Репутация: +889

Россия, Саратов

пряный с корочкой


Дата публикации: 2017-12-07    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 169 - 1; 129 - 0,5 стакана; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 5816 - по вкусу

Способ приготовления:

Самый простой и, наверное, всем известный способ жарки. Готовится достаточно быстро, особых усилий не требует. Минтай хорош тем, что его не нужно чистить, потрошить и прочее, он уже готов к приготовлению. Для приготовления понадобится: - ...

Читать весь рецепт

Valusha1212 Valusha1212

Репутация: +5007

Россия, Ростов-на-Дону

на сковороде


Дата публикации: 2016-10-29    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 169 - 1 кг.; 129 - 5 ст.л.; 1469 - для обжаривания; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Люблю рыбу минтай, именно его часто покупаем, потому как по цене доступный и по вкусовым характеристикам хорош. Проще всего приготовить жареный минтай на сковороде. Вот решила поделиться этим незамысловатым рецептом. Как правило покупаем замороженную рыбу, ...

Читать весь рецепт

Geni25 Geni25

Репутация: +3278

Россия, Саранск

В муке со специями. Ароматная рыбка)


Дата публикации: 2020-01-19    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 169 - 3 шт; 129 - 3 горсти; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу; 1469 - для обжаривания

Способ приготовления:

Минтай, это очень вкусная и при этом очень полезная рыба. Способов приготовления её большое множество. Лично мне нравятся рецепты, которые одновременно просты и интересны. Вот например один из подобных рецептов. Для его приготовления понадобится минимум, ...

Читать весь рецепт

Marsian4ik Marsian4ik

Репутация: +5312

Россия, Москва

В кляре из майонеза, пряных трав, зелени со стручковой фасолью!


Дата публикации: 2016-02-04    Рецепт понравился: 52

Ингредиенты: 17113 - 700 грамм; 538 - 150 грамм; 863 - 2 ст.ложки; 3534 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 13 - 150 грамм; 1469 - 50 мл; 539 - 50 грамм; 423 - 50 грамм; 534 - 1 ст.ложка

Способ приготовления:

И снова желаю Всем доброго времени суток! Мой сегодняшний рецепт будет посвящен приготовлению блюда из рыбы. А готовить мы с вами будем жареный минтай в кляре из майонезе, яйца, пряных трав, зелени. И добавим к ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

С румяной корочкой на электрогриле


Дата публикации: 2016-04-11    Рецепт понравился: 50

Ингредиенты: 169 - 2 шт; 1044 - 1 ч.л.; 12055 - 1 ч.л.; 24 - 1 головка

Способ приготовления:

Очень люблю рыбку всякую и разную, а в особенности морскую! Сегодня у меня минтай жареный на электрогриле! Итак, я взяла две штучки минтая, очистила их от тёмного налёта, срезала несъедобные плавники и хвост, почистила тушки ...

Читать весь рецепт

Zainka Zainka

Репутация: +985

Россия, Санкт-Петербург

быстро и вкусно


Дата публикации: 2013-09-26    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 169 - 6 тушек; 464 - 1 шт; 129 - 1/2 стакана; 244 - 1 ст л; 1469 - 2 ст л

Способ приготовления:

Мои домочадцы - любители рыбки. Многие не любят речную или озерную рыбу, потому что она костлявая. Но мы едим любую. А мне еще нравится не только ее есть, но и готовить, потому что это быстро ...

Читать весь рецепт

Vkysnay Vkysnay

Репутация: +2681

Россия, Санкт-Петербург

с хрустящей золотистой корочкой в муке и с лимоном


Дата публикации: 2015-04-12    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 169 - 2 тушки; 534 - для обвалки; 1469 - для жарки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 443 - по вкусу

Способ приготовления:

Пробовала разную рыбу, например, скумбрию, но она оказалась такой жирной и ароматной, что мой организм ее не принял, пангасиус - узнала позже, является мусорной рыбой, поэтому свои предпочтения остановила на минтае, он нежирный, не такой ...

Читать весь рецепт

marusia330156 marusia330156

Репутация: +2019

Россия, Щелково

Просто, быстро и вкусно. (+ несколько советов)


Дата публикации: 2013-02-17    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: Минтай - 2 рыбы, мука - 3-4ст. ложки, растительное масло, перец, соль.

Способ приготовления:

Несмотря на сравнительную дешевизну минтая, это очень вкусная и нежная рыба с небольшим количеством костей. Перед жаркой промываем рыбу, отрезаем ножницами плавники и хвост, и ОБЯЗАТЕЛЬНО (!) очищаем рыбу от черной пленки, там где были ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

по домашнему


Дата публикации: 2016-11-19    Рецепт понравился: 53

Ингредиенты: 13911 - 2 шт; 534 - 2 ст лож; 244 - по вкусу; 5604 - по вкусу; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Приветствую всех читателей моей странички ! Сегодня мы с вами приготовим жареный минтай - довольно простое, но весьма вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин. Вкусен он как в ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

с луком


Дата публикации: 2016-06-09    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 13911 - 1 шт; 464 - 1 шт; 534 - 1 ст ложка; 244 - 1 чай ложка; 419 - 1 чай ложка; 755 - 50 мл; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие друзья и читатели сайта! Сегодня у нас на повестке дня - минтай. Традиционно, я всегда его запекаю в духовке: под сырно - сметанным соусом , с луком и сыром , либо же запекаю ...

Читать весь рецепт

LisyonokSPb LisyonokSPb

Репутация: +1570

Россия, Санкт-Петербург

"на сковороде"


Дата публикации: 2013-02-27    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 169 - 3 шт; 464 - 1 шт; 244 - 2 ст л; 129 - 100 г; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Этот рецепт пригодится занятым хозяйкам. Занимает мало времени, при этом получается вкусный ужин. Итак, рыбу чистим, срезаем плавники, моем, режем на кусочки; В тарелку насыпаем муку и соль, перемешиваем; Каждый кусочек обваливаем в муке с ...

Читать весь рецепт

swijaga swijaga

Репутация: +388

Россия, Ульяновск

с луком в панировке


Дата публикации: 2015-02-27    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 169 - 800 гр; 464 - 2-3 шт.; 129 - 3 ст. л.; 135 - 3 ст. л.; 1469 - 5 ст. л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Не для кого не секрет, что рыба является очень важным продуктом в рационе человека. Она источник большого количества микроэлементов, белков. Конечно, особую пользу представляет паровой или вареный вариант, но иногда так хочется жареную, с хрустящей ...

Читать весь рецепт

Pacha1985 Pacha1985

Репутация: +2329

Россия, Санкт-Петербург

Вкусная рыба


Дата публикации: 2022-03-21    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 23950 - 1 шт; 408 - 1 ст ложка; 13127 - по вкусу

Способ приготовления:

Для приготовления жаренного минтая. Нам понадобиться за благо временно размороженная тушка рыбы минтая. После того как рыба раз морозилась. Промываем её под холодной чистой водой. Далее отрезаем от рыбы плавники и хвост, тоже самое делаем ...

Читать весь рецепт

Еленаlllorox Еленаlllorox

Репутация: +1134

Россия, Оренбург

с горчицей и соевым соусом


Дата публикации: 2018-04-08    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 169 - 1 шт.; 3534 - 2 шт.; 249 - 1,5 ст.л.; 235 - 2 ст.л.; 129 - 4 ст.л.; 135 - 4 ст.л.; 464 - 1 шт.; 244 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Повезло мне с мужем, из рыбы больше всего любит минтай)) Говорит, не пахнет речной тиной, мало костей, к тому же дешево и вкусно. Однако вариантов его приготовления не так уж много. Вот и приходится выдумывать. ...

Читать весь рецепт

MariaShevcova MariaShevcova

Репутация: +42

Россия, Волгоград

на сковороде


Дата публикации: 2017-02-27    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 169 - 1 средняя рыбка; 464 - 1-2 шт.; 129 - немного; 1469 - на глаз; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Этот рецепт очень простой, быстрый и в то же время очень вкусно получается! 1. Я брала замороженного минтая среднего размера. Заранее рыбу разморозила. 2. Минтая необходимо промыть, освободить от чешуи, плавников, нарезать на средние кусочки. ...

Читать весь рецепт

Пекарь007 Пекарь007

Репутация: +4218

Россия, Москва

с хрустящей корочкой


Дата публикации: 2016-09-08    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 1764 - 1 уп.; 534 - 1 ст.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 408 - для жарки; 10909 - 0,5 ст.

Способ приготовления:

Раньше мне совсем не нравился минтай. Во-первых, эта рыбка суховата, во-вторых, почему-то никогда не получалось пожарить его с хорошей хрустящей корочкой. Но вот вчера все же это удалось. Филе минтая предварительно разморозим и подождем пока ...

Читать весь рецепт

Люба Райс Люба Райс

Репутация: +12180

Россия, Волжский

просто и вкусно, с хрустящей корочкой


Дата публикации: 2016-04-24    Рецепт понравился: 49

Ингредиенты: 169 - 2 шт; 244 - по вкусу; 129 - для панировки; 408 - для обжаривания

Способ приготовления:

Минтай мы любим в любом виде - относительно недорогая рыбка, почти без костей. И простая в обработке и приготовлении - недаром ее часто готовят в дошкольных и школьных учреждениях. Хорошо промоем рыбку, почистим внутренности, немного ...

Читать весь рецепт

gente1 gente1

Репутация: +1433

Россия, Курск

Просто и вкусно.


Дата публикации: 2016-02-17    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 169 - 800 гр.; 129 - 1 стакан; 244 - по вкусу; 1469 - для обжарки

Способ приготовления:

Сегодня хочу рассказать о рецепте приготовления жареного минтая. Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно. Для этого нам понадобятся следующие продукты: Берём и размораживаем минтай. У меня в пласте 4 рыбы общим весом около 800 ...

Читать весь рецепт

svetaH svetaH

Репутация: +1033

Россия, Лыткарино

Вмайонезном маринаде


Дата публикации: 2016-02-29    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 13911 - 4 шт; 538 - 3 ст.л; 7576 - по вкусу; 534 - 1 ст.; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Я рыбу просто обожаю в любом виде. А в майонезе она получается более нежная и таит во рту. Сейчас мы её и приготовим. Я выбераю минтай небольшими рыбёшками чтоб жарить целенькой. Заранее разморозим минтай помоем ...

Читать весь рецепт

Тулаева Юлия Тулаева Юлия

Репутация: +214

Россия, Оренбург

постный


Дата публикации: 2016-02-26    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 169 - 500 г; 464 - 1 шт; 244 - по вкусу; 129 - 3 ст. л.; 1469 - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Беру небольшую рыбку минтая. Разделываю его на кусочки, мою, солю и оставляю на 30 минут. Так он будет просолен и отдаст лишнею воду. Затем сливаю образовавшую воду. Репчатый лук очищаю, мою и нарезаю полукольцами. В ...

Читать весь рецепт