Жареный минтай - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
AlfiyaG AlfiyaG

Репутация: +7829

Россия, Йошкар-ола

с жареным луком


Дата публикации: 2018-04-04    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 169 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 8153 - по вкусу; 129 - 1 ст. л.; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Минтай очищаем, промываем и нарезаем кусочками размером 3-4 см; Добавляем соль, черный молотый перец и молотый кардамон по вкусу, втираем эту смесь в рыбку и оставляем минут на 10; Затем насыпаем в тарелочку 1 ст. ...

Читать весь рецепт

valensiakid valensiakid

Репутация: +584

Россия

в молочном кляре


Дата публикации: 2016-04-09    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 13911 - 2 шт; 695 - 40 гр; 534 - 2 ст ложки; 3534 - 1 шт; 244 - по вкусу; 253 - по вкусу; 187 - 4 ст ложки; 408 - 3 ст ложки; 135 - 70 гр; 857 - по вкусу

Способ приготовления:

Минтай - самая распространённая для жарки рыба в нашей стране, а всё потому, что готовить её весьма просто. Для начала необходимо подготовить рыбу. У меня было две замороженные рыбки без голов. Пару часов пришлось подождать, ...

Читать весь рецепт

Marina1995 Marina1995

Репутация: +922

Россия, Ростов-на-Дону

жареная рыбка - минтай по домашнему


Дата публикации: 2018-03-01    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 169 - 1 кг.; 408 - 50 гр.; 244 - по вкусу; 129 - 3 ст.л.

Способ приготовления:

Когда хочется разнообразить домашнюю еду, и мясо уже не хочется, прекрасно для замены подойдет рыбка. Мы будет жарить рыбку минтай. Я выбрала эту рыбку потому что в ней практически нет мелких костей, вкусная рыба и ...

Читать весь рецепт

Alekssasha Alekssasha

Репутация: +68

Россия, Владивосток

На сковороде


Дата публикации: 2017-04-20    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 4572 - 1 кг; 408 - 6-7 ст. л.; 244 - по вкусу; 15433 - по вкусу; 1645 - 2 ст. л; 129 - 100 гр

Способ приготовления:

Большинство хозяек желает, чтобы ее семья употребляла исключительно полезные продукты, но они должны быть и вкусными. Минтай как раз один из тех продуктов, которые обогатят рацион белком и йодом и порадует своими вкусовыми качествами. Эту ...

Читать весь рецепт

lena1985 lena1985

Репутация: +3

Россия, Братск

Вкусная рыбка


Дата публикации: 2019-11-30    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 169 - 2 шт; 1469 - на глаз; 244 - по вкусу; 129 - 4-5 ст.л

Способ приготовления:

Всем здравствуйте! На этом сайте я новичок, поэтому строго не судите. Я не повар, готовлю как умею. Потихоньку буду добавлять новые рецепты(не каждый день). Итак, давайте начинать. Рыбу минтай мы очень любим. Покупаем на рынке ...

Читать весь рецепт

Alexander203 Alexander203

Репутация: +4756

Россия, Кемерово

С очень вкусной панировкой


Дата публикации: 2018-05-07    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 169 - 1шт; 408 - на глаз; 22490 - на глаз; 14138 - на глаз; 534 - на глаз

Способ приготовления:

Всем привет. Сегодня жарим минтай на сковороде. Но сделаем мы это очень вкусно, поможет нам в этом два секретных ингредиента, лимонная приправа и масло. Приступим. Для начала по стандарту промоем рыбку и при необходимости отрежем ...

Читать весь рецепт

IrinkaM IrinkaM

Репутация: +70

Россия, Екатеринбург

с овощной смесью


Дата публикации: 2018-04-30    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 14158 - 5 шт.; 22711 - 6-8 ст. л.; 225 - 1 ст.; 9467 - 300-400 гр.; 24 - 2-3 зубчика; 235 - 3-4 ст.л.; 242 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 129 - 0.5 ст.; 481 - 0.5 ст.

Способ приготовления:

Всем привет! Сегодня выходной и хочется побаловать семью чем-то вкусным, не повседневным и ярким, но одновременно простым в приготовлении. Мой выбор пал на рыбу и рис. Сделаем их яркими и вкусными! Наши продукты; Самое долгое-это ...

Читать весь рецепт

Тулаева Юлия Тулаева Юлия

Репутация: +214

Россия, Оренбург

постный


Дата публикации: 2016-02-26    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 169 - 500 г; 464 - 1 шт; 244 - по вкусу; 129 - 3 ст. л.; 1469 - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Беру небольшую рыбку минтая. Разделываю его на кусочки, мою, солю и оставляю на 30 минут. Так он будет просолен и отдаст лишнею воду. Затем сливаю образовавшую воду. Репчатый лук очищаю, мою и нарезаю полукольцами. В ...

Читать весь рецепт

svetaH svetaH

Репутация: +1033

Россия, Лыткарино

Вмайонезном маринаде


Дата публикации: 2016-02-29    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 13911 - 4 шт; 538 - 3 ст.л; 7576 - по вкусу; 534 - 1 ст.; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Я рыбу просто обожаю в любом виде. А в майонезе она получается более нежная и таит во рту. Сейчас мы её и приготовим. Я выбераю минтай небольшими рыбёшками чтоб жарить целенькой. Заранее разморозим минтай помоем ...

Читать весь рецепт

Пекарь007 Пекарь007

Репутация: +4218

Россия, Москва

с хрустящей корочкой


Дата публикации: 2016-09-08    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 1764 - 1 уп.; 534 - 1 ст.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 408 - для жарки; 10909 - 0,5 ст.

Способ приготовления:

Раньше мне совсем не нравился минтай. Во-первых, эта рыбка суховата, во-вторых, почему-то никогда не получалось пожарить его с хорошей хрустящей корочкой. Но вот вчера все же это удалось. Филе минтая предварительно разморозим и подождем пока ...

Читать весь рецепт

Pacha1985 Pacha1985

Репутация: +2329

Россия, Санкт-Петербург

Вкусная рыба


Дата публикации: 2022-03-21    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 23950 - 1 шт; 408 - 1 ст ложка; 13127 - по вкусу

Способ приготовления:

Для приготовления жаренного минтая. Нам понадобиться за благо временно размороженная тушка рыбы минтая. После того как рыба раз морозилась. Промываем её под холодной чистой водой. Далее отрезаем от рыбы плавники и хвост, тоже самое делаем ...

Читать весь рецепт

Еленаlllorox Еленаlllorox

Репутация: +1134

Россия, Оренбург

с горчицей и соевым соусом


Дата публикации: 2018-04-08    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 169 - 1 шт.; 3534 - 2 шт.; 249 - 1,5 ст.л.; 235 - 2 ст.л.; 129 - 4 ст.л.; 135 - 4 ст.л.; 464 - 1 шт.; 244 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Повезло мне с мужем, из рыбы больше всего любит минтай)) Говорит, не пахнет речной тиной, мало костей, к тому же дешево и вкусно. Однако вариантов его приготовления не так уж много. Вот и приходится выдумывать. ...

Читать весь рецепт

MariaShevcova MariaShevcova

Репутация: +42

Россия, Волгоград

на сковороде


Дата публикации: 2017-02-27    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 169 - 1 средняя рыбка; 464 - 1-2 шт.; 129 - немного; 1469 - на глаз; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Этот рецепт очень простой, быстрый и в то же время очень вкусно получается! 1. Я брала замороженного минтая среднего размера. Заранее рыбу разморозила. 2. Минтая необходимо промыть, освободить от чешуи, плавников, нарезать на средние кусочки. ...

Читать весь рецепт

Люба Райс Люба Райс

Репутация: +12180

Россия, Волжский

просто и вкусно, с хрустящей корочкой


Дата публикации: 2016-04-24    Рецепт понравился: 49

Ингредиенты: 169 - 2 шт; 244 - по вкусу; 129 - для панировки; 408 - для обжаривания

Способ приготовления:

Минтай мы любим в любом виде - относительно недорогая рыбка, почти без костей. И простая в обработке и приготовлении - недаром ее часто готовят в дошкольных и школьных учреждениях. Хорошо промоем рыбку, почистим внутренности, немного ...

Читать весь рецепт

gente1 gente1

Репутация: +1433

Россия, Курск

Просто и вкусно.


Дата публикации: 2016-02-17    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 169 - 800 гр.; 129 - 1 стакан; 244 - по вкусу; 1469 - для обжарки

Способ приготовления:

Сегодня хочу рассказать о рецепте приготовления жареного минтая. Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно. Для этого нам понадобятся следующие продукты: Берём и размораживаем минтай. У меня в пласте 4 рыбы общим весом около 800 ...

Читать весь рецепт

swijaga swijaga

Репутация: +388

Россия, Ульяновск

с луком в панировке


Дата публикации: 2015-02-27    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 169 - 800 гр; 464 - 2-3 шт.; 129 - 3 ст. л.; 135 - 3 ст. л.; 1469 - 5 ст. л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Не для кого не секрет, что рыба является очень важным продуктом в рационе человека. Она источник большого количества микроэлементов, белков. Конечно, особую пользу представляет паровой или вареный вариант, но иногда так хочется жареную, с хрустящей ...

Читать весь рецепт

LisyonokSPb LisyonokSPb

Репутация: +1570

Россия, Санкт-Петербург

"на сковороде"


Дата публикации: 2013-02-27    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 169 - 3 шт; 464 - 1 шт; 244 - 2 ст л; 129 - 100 г; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Этот рецепт пригодится занятым хозяйкам. Занимает мало времени, при этом получается вкусный ужин. Итак, рыбу чистим, срезаем плавники, моем, режем на кусочки; В тарелку насыпаем муку и соль, перемешиваем; Каждый кусочек обваливаем в муке с ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

с луком


Дата публикации: 2016-06-09    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 13911 - 1 шт; 464 - 1 шт; 534 - 1 ст ложка; 244 - 1 чай ложка; 419 - 1 чай ложка; 755 - 50 мл; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие друзья и читатели сайта! Сегодня у нас на повестке дня - минтай. Традиционно, я всегда его запекаю в духовке: под сырно - сметанным соусом , с луком и сыром , либо же запекаю ...

Читать весь рецепт

marusia330156 marusia330156

Репутация: +2019

Россия, Щелково

Просто, быстро и вкусно. (+ несколько советов)


Дата публикации: 2013-02-17    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: Минтай - 2 рыбы, мука - 3-4ст. ложки, растительное масло, перец, соль.

Способ приготовления:

Несмотря на сравнительную дешевизну минтая, это очень вкусная и нежная рыба с небольшим количеством костей. Перед жаркой промываем рыбу, отрезаем ножницами плавники и хвост, и ОБЯЗАТЕЛЬНО (!) очищаем рыбу от черной пленки, там где были ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

по домашнему


Дата публикации: 2016-11-19    Рецепт понравился: 53

Ингредиенты: 13911 - 2 шт; 534 - 2 ст лож; 244 - по вкусу; 5604 - по вкусу; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Приветствую всех читателей моей странички ! Сегодня мы с вами приготовим жареный минтай - довольно простое, но весьма вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин. Вкусен он как в ...

Читать весь рецепт