Рыба палтус в кляре - рецепты



Бессонога Бессонога

Репутация: +20321

Россия, Шахты

Полезно и вкусно.


Дата публикации: 2018-02-19    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 21723 - 1 кг; 129 - 1 ст; 3534 - 1 шт; 20240 - 1 ч.л; 408 - 3 ст.л; 16728 - 2 ст.л

Способ приготовления:

Палтус, это необыкновенно полезная рыба, она семейства камболовых, такое же белое, жирное, вкусное мясо. Внешне она немного длиннее камбалы и размеры в зависимости от вида от 30 см до 300 см. Готовить ввиду того, что мякоть нежная и жирная, конечно нужно только в кляре. Покупала филе палтуса в вакуумной упаковке, слегка разморозила. Порезала на маленькие ...

Читать весь рецепт