Рыба, припущенная на молоке - рецепты



magadan2011 magadan2011

Репутация: +1218

Россия, Нижний Тагил

в мультиварке


Дата публикации: 2014-02-07    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 187 - 200 мл.; 464 - 2 шт.; 3666 - 20 г.; 244 - по вкусу; 39 - по вкусу; 34 - по вкусу; 539 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Припускание - это варка в небольшом количестве жидкости. Другими словами тушение, но значительно быстрее по времени. Припущенная рыба намного вкуснее, чем отваренная, так как питательные вещества при таком способе готовки меньше уходят в отвар. Это блюдо можно готовить на плите при слабом кипении и в духовке. Я решила приготовить в мультиварке. На гарнир идеально подойдет ...

Читать весь рецепт