по-домашнему
Дата публикации: 2016-11-24 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 1580 - 1,5 кг; 2 - 400 г; 464 - 1 шт; 1469 - 100 мл; 129 - 100 г; 234 - 1 ст.ложка; 248 - 3-5 шт; 268 - 1-2 шт; 244 - по вкусу; 419 - щепотка
Способ приготовления:
Рыбу очистить и вымыть, нарезать кусочками. Обвалять в муке. Слегка обжарить. Лук нашинковать. В разогретую сковороду влить растительное масло, всыпать лук, спассеровать до прозрачности. Морковь натереть на крупной терке. Добавить к луку, обжарить до полуготовности. Томатную пасту развести водой, посолить, приправить молотым перцем и хорошо все перемешать. Влить полученную заправку в сковороду с овощами, довести ...