Рыба, запеченная по-московски - рецепты



magadan2011 magadan2011

Репутация: +1218

Россия, Нижний Тагил

в сметанном соусе


Дата публикации: 2014-02-20    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 1 - 6 шт.; 1469 - для жарки; 687 - 300 г.; 464 - 2 шт.; 3534 - 3 шт.; 745 - 30 г.; 3666 - 50 г.; 244 - по вкусу; 6730 - 3 стакана

Способ приготовления:

Для этого блюда подойдет филе любой рыбы. Для начала нужно приготовить сметанный соус по рецепту . Филе рыба разрезать на порционные куски, посолить, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. На противень для запекания наливаем немного сметанного соуса и выкладываем куски обжаренной рыбы. Картофель чистим, нарезаем соломкой и обжариваем до золотистого ...

Читать весь рецепт