Добавить рецепт
сочные котлеты из костлявой речной рыбы
Дата публикации: 2013-12-10 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 24 - 3-4 зубка; 122 - 2 ломтика; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 1 головка; 2775 - 300 гр; 5000 - 1 кг; 3534 - 1 шт.; 539 - по вкусу
Способ приготовления:
Всем добрый день! Мой муж большой любитель рыбалки. Поэтому рыбка речная в доме водится всегда. Но уха и жареная уже как-то приелись, захотелось рыбных котлет. Я думала, что рыбные котлеты делаются преимущественно из филе, ан нет... Вот наш зеркальный карп. ✦ Рыбу чистим, потрошим и моем. ✦ Головы и хвосты отрезаем, жёсткий спинной плавник тоже ...