Добавить рецепт
"Рубленый" из омуля
Дата публикации: 2014-11-02 Рецепт понравился: 40
Ингредиенты: 1580 - 1 кг.; 464 - 1-2 шт.; 3534 - 1 шт.; 1724 - 1 ст.л.; 244 - 1 ч.л.; 129 - 1 ст.л.; 1469 - для обжарки
Способ приготовления:
К рыбе я отношусь с большим уважением, и как и другие морепродукты могу есть почти в любом виде с большим удовольствием. Вот только разделывать ее я не люблю, а потому чаще покупаю уже готовое филе. Но тут в мой морозильник заплыл большущих размеров байкальский омуль, с головой, хвостом и прочими "прелестями". Он был длиной около ...