Рыбный суп с фунчозой - рецепты



inna88 inna88

Репутация: +9189

Россия, Сочи

с кукурузой


Дата публикации: 2017-06-19    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 1580 - 200 г.; 438 - 3 л.; 331 - 100 г.; 2 - 1 шт.; 691 - 100 г.; 464 - 1 шт.; 268 - 1 шт.; 25 - 1 см.; 1936 - по вкусу; 435 - 1 пучок; 5506 - по вкусу; 10140 - по вкусу; 24 - по вкусу; 235 - по вкусу

Способ приготовления:

Суп простой но совсем необычный. Суп рыбный, поэтому начнем с приготовления бульона. У меня была голова форели. Так же для бульона потребуется лавровый лист, корень имбиря, черный перец горошком, соль по вкусу. Варим рыбу с пряностями около 20 минут, снимаем пену. Я вытащила отваренную голову и имбирь, отделила мякоть от кости без кожицы (не пропадать ...

Читать весь рецепт