Добавить рецепт
с шампиньонами
Дата публикации: 2016-04-10 Рецепт понравился: 47
Ингредиенты: 225 - стакан; 448 - 100 грамм; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 234 - 2 ст.л; 408 - для жарки; 244 - по вкусу; 1397 - по вкусу
Способ приготовления:
Приготовила на ужин этакий постный плов с шампиньонами, но изначально идея была, чтобы рис можно было больше отнести к группе ризотто, нежели к плову. Рис в таком исполнении не должен быть сухим, а напротив, должен быть слегка кашеобразным (с этой целью больше подойдет круглый рис, но у меня его не было). 1) Нарезаем морковь, лук, ...