Добавить рецепт
Легкое хрустящее печенье
Дата публикации: 2020-10-09 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 159 - 100 грамм; 534 - 200 грамм; 33249 - 100 грамм; 15430 - 50 грамм; 3666 - 100 грамм; 3534 - 2; 244 - 2 грамма
Способ приготовления:
Люблю экспериментировать с различными видами муки. Настала очередь рисовой. Прочитала, что рисовая мука делает выпечку более хрустящей и решила проверить на практике. Принцип приготовления тот же, что и для любого песочного теста. Растираем смесь муки с холодным маслом. Я взяла одну треть от общей нормы муки. Здесь, я думаю, можно эксперементировать - увеличивать или уменьшать, ...