на масле и сметане
Дата публикации: 2015-11-12 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 129 - 1,5 ст.; 3666 - 125 г.; 195 - 2 ст. л.; 533 - 0,25 г.; 3431 - 150 г.
Способ приготовления:
Хрустящие рассыпчатые рогалики из несладкого тесла, отличное сочетание со сладкой начинкой. Начинка у меня маковая, хотя подойдёт любая другая сладкая начинка. Растираем масло с мукой. Добавляем соду и сметану. Перемешиваем. Тесто получается очень мягкое, накрываем его и в холод на час. Тесто раскатываем тонко, а лучше всего очень тонко и разрезаем. Выкладываем начинку и сворачиваем. ...