Рогульки картофельные - рецепты



svetlana015 svetlana015

Репутация: +311

Россия

из пшеничной муки


Дата публикации: 2015-06-08    Рецепт понравился: 73

Ингредиенты: 1 - 2 кг; 534 - 1 кг; 193 - 1 стакан; 187 - 400 мл; 1469 - 100 мл; 3666 - 100 гр; 3534 - 2 шт.; 11719 - 1 ст. ложка; 244 - 2 ч. ложки; 538 - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Прежде всего займемся приготовлением теста для рогулек. Для этого соединяем кефир, одно яйцо, сахарный песок, соль 1 ч. ложку и растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Затем добавляем муку. Муку следует добавлять понемногу, порциями, постоянно перемешивая. Тесто для рогулек готово. Теперь его надо завернуть в пленку и положить в холодильник. Пока тесто охлаждается, приступим к приготовлению ...

Читать весь рецепт