Роскошный буженино-ростбиф - рецепты



evagerus evagerus

Репутация: +419

Россия, Москва

Как в ресторане


Дата публикации: 2020-08-05    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 3226 - 1 кг; 13414 - 1 шт; 545 - по вкусу; 858 - по вкусу; 3787 - по вкусу

Способ приготовления:

Нашла для себя идеальное мясо. Вкусное, нежирное, правильной консистенции, как в ресторане, только лучше) Берем кусок постной свинины, промываем под струёй ледяной воды, вытираем бумажным полотенцем и оставляем на 10 минут отдохнуть. Это нужно, чтобы получить ростбиф в конце) Смешиваем наши приправы между собой и высыпаем в пакет для запекания. Приправы в теории варьироваться могут, ...

Читать весь рецепт