Добавить рецепт
с клюквой и фундуком, творожный с добавлением манной крупы
Дата публикации: 2015-12-31 Рецепт понравился: 59
Ингредиенты: 81 - 100 г; 246 - по вкусу; 534 - 220 г; 681 - 100 г; 1035 - 200 г; 1157 - 5 г; 2484 - 50 мл; 3534 - 1 шт; 3666 - 130 г; 3949 - 50 г; 11086 - 120 г
Способ приготовления:
5 лет назад я впервые услышала о таком традиционном для немецкой кухни виде рождественской выпечки как штоллен. Оказывается, существует большое количество его разновидностей. И Дрезденский штоллен один из популярных вариантов ;) Однако, мне захотелось приготовить ...
бездрожжевое творожное тесто
Дата публикации: 2015-12-29 Рецепт понравился: 36
Ингредиенты: 3666 - 200 гр; 11719 - 200 гр; 3534 - 2 шт; 534 - 0,5 кг; 190 - 250 гр; 10556 - по вкусу; 16604 - по вкусу; 1157 - 1 п; 8153 - щепотка; 711 - щепотка
Способ приготовления:
Год назад меня очень заинтересовал рецепт рождественского немецкого пирога- Штоллен. Особенно понравилось, что печь его нужно заранее за 2- 3 недели до праздника. Классический штоллен выпекается из дрожжевого теста с обилием масла, пряностей орехов и ...
дрожжевой, по-домашнему
Дата публикации: 2017-01-10 Рецепт понравился: 28
Ингредиенты: 129 - 900 гр.; 3534 - 3 шт.; 187 - 300 мл.; 11719 - 200 гр.; 3666 - 450 гр.; 573 - 14 гр.; 272 - 8 гр.; 2484 - 150 мл.; 74 - 300 гр.; 82 - 100 гр.; 3948 - 150 гр.; 496 - 150 гр.; 708 - 1 чайная ложка; 246 - 50 гр.
Способ приготовления:
Штоллен - это рождественский католический кекс, который обожают в Германии. Да и не только в Германии, но и во многих европейских странах. В последнее время Штоллен стал популярен и в России. В декабре его часто ...
творожный
Дата публикации: 2015-12-24 Рецепт понравился: 47
Ингредиенты: 3666 - 400 гр; 3534 - 2 шт; 11719 - 200 гр; 443 - 1шт; 190 - 300 гр; 1157 - 3 ч.л.; 129 - 600 гр; 624 - 200 гр; 13453 - 200 гр; 74 - 100 гр; 1199 - 50 гр; 246 - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Рождественский штоллен. Штоллен - традиционная немецкая выпечка с кучей изюма, орехов, цукатов, сухофруктов. Выпекается он в начале декабря и оставляется на три недели созревать. Конечно, можно отпробовать и раньше, но после созревания вкус такого кекса ...
Глинтвейновый клюквенный штоллен с марципаном
Дата публикации: 2016-10-04 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 534 - 500 г; 187 - 250 мл; 947 - 20 г; 19052 - 50 г и 2 ст.л.; 3949 - 200 г; 20147 - 100 мл; 3666 - 200 г; 710 - 0,5 ч.л.; 8153 - 0,5 ч.л.; 244 - 0,5 ч.л.; 3041 - 160 г; 246 - для посыпки
Способ приготовления:
Вот только недавно мы проводили лето… Не успеем оглянуться, будем ждать прихода Нового Года)) Так вот в преддверии, так сказать, праздника разрешите вам представить традиционную европейскую выпечку – штоллен. Примечательно это блюдо тем, что готовить ...
Пирог с истинно новогодним настроением...
Дата публикации: 2016-12-28 Рецепт понравился: 30
Ингредиенты: 129 - 400 гр.; 3666 - 250 гр.; 244 - по вкусу.; 11719 - 150 гр.; 246 - 100 гр.; 21270 - 200 гр.; 803 - 100 гр.; 496 - 100 гр.; 21271 - 50 гр.; 21272 - 50 гр.; 15128 - 50 гр.; 710 - 20 гр.; 187 - 150 гр.; 573 - 40 гр.
Способ приготовления:
Праздник приближается! Праздник приближается! Все ждут чудес и подарков, а наша семья любит (наоборот) дарить подарки. Самым чудесным и истинно новогодним подарком, который любому понравиться, это классический немецкий ореховый пирог, а точнее, "Штоллен"... У этого ...
Дрезденский штоллен
Дата публикации: 2015-06-23 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 82 - 200 гр; 722 - 200 гр; 81 - 200 гр; 496 - 300 гр; 7235 - 300 гр; 1199 - 0,5 стакана; 573 - 30 гр; 11719 - 0,5 стакана; 272 - 25 гр; 271 - 2 соцветия; 1157 - 1 ч л; 258 - 0,3 ч л; 270 - 0,5 ч л; 257 - 1 ч л
Способ приготовления:
Все ингредиенты не уместились в табличку, поэтому дополняю здесь: - цедра 1 лимона; - цедра 1 апельсина; - соль - 1 ч. л.; - молоко - 380 мл; - мука - 1 кг; - сливочное ...
по Баварски
Дата публикации: 2018-12-10 Рецепт понравился: 41
Ингредиенты: 534 - 550 г; 1157 - 25 г; 3534 - 2 шт; 190 - 250 г; 246 - 200 г; 272 - 40 г; 3666 - 250 г; 443 - 1 шт; 624 - 1 стакан; 75 - 100 г; 74 - 200 г; 3949 - 50 г; 496 - 100 г; 1199 - 150 г; 12741 - 1 шт; 710 - 1 ч л
Способ приготовления:
Добро пожаловать друзья! Приближается светлый и радостный праздник-Рождество! Предлагаю Вам рецепт творожного Рождественского Штоллена. Вам понравится его изумительный, невероятный вкус! За два дня до выпечки изюм, курагу и вяленую клюкву необходимо залить коньяком. Сегодня откинем ...
Творожный, бездрожжевой
Дата публикации: 2013-11-27 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 129 - 600 г; 11719 - 1 стакан; 190 - 300 г; 1157 - 2 чайные ложки; 624 - 200 г; 84 - 100 г; 75 - 100 г; 443 - 1 шт; 3534 - 3 шт; 272 - 3 пакетика; 3666 - 250 г
Способ приготовления:
Скоро Новый год, Рождество. И настало время приготовить рождественский штолен. Да, именно сейчас. Потому что этот праздничный кекс должен вызреть недельки 3-4 в прохладном месте. После чего станет еще ароматней и вкуснее. Штолен - давняя ...
Творожный с лимоном
Дата публикации: 2017-12-16 Рецепт понравился: 23
Ингредиенты: 443 - 1 шт.; 534 - 550-600 гр.; 624 - 200 гр.; 1157 - 2 ч.ложки; 1714 - 1 шт.; 3534 - 2 шт.; 3666 - 250 гр.; 8207 - 100 мл.; 13453 - 400 гр.; 19009 - 250 гр.; 19052 - 250 гр.
Способ приготовления:
Всем здравствуйте, совсем недавно я делилась рецептом классического немецкого штоллена . Традиционный немецкий кекс, который готовят за 2-3 недели до Рождества. Штоллен получается ароматный, в меру сладкий, подходит для тех, кто не любит очень сладкую ...
С СУХОФРУКТАМИ.
Дата публикации: 2021-01-16 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 534 - 400гр.; 22709 - 150гр.; 31016 - 1 шт.; 272 - 1 ч.л.; 257 - 0,5 ч.л; 13831 - 0,5 ч.л.; 8828 - 200гр; 26785 - 150гр.; 75 - 100гр; 2037 - 70гр; 30414 - 70гр.; 33470 - 1 шт.; 146 - 100мл.; 1157 - 1 ч.л.; 47 - 400гр; 1199 - 50мл
Способ приготовления:
Приветствую вас дорогие форумчане! В каждой семье свои традиции, определенные с годами притертые рецепты. Хочу поделиться с вами рецептом традиционной вкусной рождественской выпечки немецкой кухни. Пекла я ее перед Новым годом. Наверное все знают про ...
По рецепту Евгении Баруковой...
Дата публикации: 2019-12-24 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 3666 - 250 г; 22709 - 1 стакан; 23101 - 350 г; 443 - 0.5 шт.; 61 - 0.5 шт.; 11086 - 600 г; 1157 - 1 ч.л.; 624 - 100 г; 6306 - 2 ч.л.; 5455 - 8-10 шт.; 246 - для украшения; 272 - 2 ст.л.; 273 - щепотка; 244 - щепотка
Способ приготовления:
Рождественский штоллен становится популярным не только в Западной Европе, но и у нас, в России, судя по количеству рецептов. Обидно, конечно, что так много рецептов штоллена, а наши старинные рождественские рецепты забыты. Мы с детьми ...
Дрожжевой с вяленой клюквой и орехами
Дата публикации: 2017-12-16 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 24108 - 150 гр.; 13005 - 400-450 гр.; 10306 - 3 шт.; 24109 - 20 гр.; 187 - 180 мл.; 24110 - 60 гр.; 573 - 15 гр.; 3666 - 300 гр.; 1714 - 1 шт.; 24111 - 400 гр.; 2484 - 100 мл.; 1289 - 50 гр.; 624 - 200 гр.; 708 - 0,5 ч.ложки; 710 - 2 ч.ложки; 258 - 0,25 ч.ложки
Способ приготовления:
Всем здравствуйте. Скоро новогодние праздники, и каждая хозяйка уже задумывается о том, что приготовить на новогодний стол: салаты, горячее, закуски. А я хочу предложить рецепт ароматной выпечки — Рождественский штоллен. Это традиционный немецкий рождественский кекс. ...
с сухофруктами и коньяком
Дата публикации: 2017-12-28 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 18279 - 40 гр.; 22709 - по вкусу; 803 - 300 гр.; 496 - 100 гр.; 1714 - 1 шт.; 1199 - 2-3 ст.л.; 187 - 150 мл.; 3534 - 1 шт.; 3666 - 250 гр.; 273 - 1 пакетик; 129 - 1 кг.; 246 - ск- ко получится
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! В этом году, у нас на сайте было несколько рецептов немецкого Рождественского кекса- Stollen. Выглядит кекс, просто, шикарно! Но сколько не говори "халва", во рту сладко не будет, поэтому я решила испечь ...
Выпечка на рождество.
Дата публикации: 2019-01-06 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 496 - 150 гр.; 74 - 150 гр.; 21494 - 150 гр.; 534 - 460 гр.; 187 - 140 мл.; 22709 - 60 гр.; 573 - 12 гр.; 3534 - 1 шт.; 3666 - 280 гр.; 710 - 1 ч.л.; 8153 - 1 ч.л.; 711 - 1 ч.л.; 708 - 1 ч.л; 244 - 2 гр.; 19861 - 70 мл.; 1714 - 1 шт.
Способ приготовления:
В канун чудесного праздника Рождества, я решила приготовить традиционную немецкую выпечку Штоллен. Рецептов этой рождественской выпечки очень много, но я постаралась воссоздать именно классический Штоллен, с большим количеством цукатов, орехов и сухофруктов, получилось вкусно, советую ...
со специями
Дата публикации: 2019-12-15 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 74 - 200грамм; 3666 - 360 грамм; 496 - 200грамм; 1900 - 2 ч.ложки; 1199 - 100мл; 18279 - 100грамм; 22709 - 7 ст.ложек; 187 - 360мл; 534 - 1кг300грамм; 82 - 100грамм; 12287 - 200грамм; 246 - 200грамм; 22672 - 1 ст ложка; 244 - 1 ч.ложка
Способ приготовления:
Пора делать рождественский штолен. По правилам его надо после приготовления выдержать две недели. Кто ж будет ждать две недели ?! Мы стали есть на второй и на третий и на четвёртый день... Один штолен оставим ...
в духовке
Дата публикации: 2018-12-21 Рецепт понравился: 28
Ингредиенты: 129 - 500 гр.; 566 - 10 гр.; 187 - 150 мл.; 3666 - 300 гр.; 22709 - 100 гр.; 244 - 1 ч.л.; 74 - 200 гр.; 146 - 100 мл.; 496 - 30 гр.; 722 - 60 гр.; 273 - 1 гр.; 246 - 100 гр.; 22281 - 1 апельсина
Способ приготовления:
Добрый день! Изюм хорошо промыть. Залить апельсиновым соком; и оставить на ночь. В подготовленный изюм добавить цукаты, нарезанную тонкой соломкой цедру апельсина, хорошо перемешать. Грецкие орехи обжарить в течении 1 - 2 минут на сухой ...
Без дрожжевой, творожный
Дата публикации: 2016-01-07 Рецепт понравился: 40
Ингредиенты: 3666 - 180 г; 191 - 180 г; 11719 - 200 г; 3534 - 2 шт; 443 - 1 шт; 2037 - 150 г; 75 - 150 г; 496 - 100 г; 722 - 100 г; 1199 - 150 г; 1157 - 1 ст.л.; 272 - 1 ст.л.; 246 - 100 г; 534 - 600-800г
Способ приготовления:
Поздравляю всех с Рождеством Христовым! Сегодня хочу рассказать вам как готовить Рождественский штоллен. Это немецкий пирог, который выпекают за две три недели до Рождества, пока идёт пост, и кушают его уже по окончанию поста, непосредственно ...