Рулет из фарша с грибами и сыром - рецепты



NastyaMitkina NastyaMitkina

Репутация: +1052

Россия, Троицк

в духовке


Дата публикации: 2014-03-07    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 117 - 700 гр; 448 - 500 гр; 745 - 200 гр; 3534 - 1 шт; 135 - 50 гр; 244 - по вкусу; 464 - 1 шт; 195 - 1 ст ложка; 3666 - 10 гр

Способ приготовления:

Готовим фарш как на котлеты. В фарш добавить яйцо перемешать, добавить сухари соль и любимые специи, еще раз тщательно вымешать. Грибы нарезать пластинами, лук кубиками. Обжарить на сливочном масле до готовности. Сыр натираем на крупной терке. На столе расстелить фольгу (примерно 40 см) выложить фарш, разровнять по всей поверхности фольги, оставить свободными края по 5 ...

Читать весь рецепт