Рулет из фарша с омлетом - рецепты



anna01 anna01

Репутация: +4133

Молдова, Тирасполь

в духовке в рукаве для запекания.


Дата публикации: 2014-02-05    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 6112 - 1 кг.; 3534 - 3 шт.; 898 - 3 ст. ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 2 - 3 шт; 464 - 2 шт.; 1442 - 2 ст.ложки; 600 - 200 гр.; 187 - 1 ст.

Способ приготовления:

Это мой дебют в приготовлении мясных рулетов, и, признаюсь, получилось очень хорошо. Рулет румяный и сочный. Вначале трем морковь и режем лук - обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Обжариваем до золотистого цвета. готовим омлет. Здесь все просто - взбиваем 2 яйца со сметаной, солим и перчим по вкусу. Выливаем смесь на разогретую сковороду ...

Читать весь рецепт