Рулет из свиной брюшинки варено-запеченный - рецепты

пряный

Дата публикации: 2016-12-06    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 1418 - 1,5 кг; 419 - 0,5 ч.л; 1148 - 0,5 стручка; 244 - 4 ст. л; 1530 - 1 ст.л; 2 - 1 шт; 15833 - 2 шт; 21047 - по вкусу

Способ приготовления:

Я первый раз готовила кушанье из свиной брюшины - рулет. Готовится он довольно-таки не быстро, не сложно, а результат порадовал. Свиную брюшину промыть, шкурку проскоблить. Свиная брюшина оказалась толстая, см 9-10 поэтому я разрезала ее вдоль, чтобы получились два рулета. делаем надрезы вдоль и поперек на обоих кусках; приготовим специи: хмели-сунели, перец черный, соль, перец ...

Читать весь рецепт