Ржано-пшеничный хлеб на ржаной закваске - рецепты
Добавить рецепт
на опаре
Дата публикации: 2017-03-11 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 1077 - 0,5 ст.; 244 - 1 ч.л.; 438 - 1,5 ст.; 952 - 1 ст.; 534 - 1,5 ст.
Способ приготовления:
Как испечь белый хлеб на хмелевой закваске, я написала здесь Сегодня же хочу рассказать как испечь ржано- пшеничный хлеб на ржаной закваске. Для такого хлеба нужна закваска, как ее вырастить можно найти в интернете, я, ...
постный
Дата публикации: 2017-03-10 Рецепт понравился: 42
Ингредиенты: 534 - 2,5 ст; 952 - 1 ст; 1077 - 1 ст; 244 - 1 ч.л; 11719 - 1 ст.л; 438 - 2 ст
Способ приготовления:
Наконец-то еще одна моя задумка свершилась! Я испекла хлеб бездрожжевой, на ржаной закваске. Правда, закваска не моя. При разговоре с одним моим знакомым оказалось, что он печет хлеб не только дрожжевой, и на закваске тоже. ...
с салом и луком
Дата публикации: 2017-03-22 Рецепт понравился: 26
Ингредиенты: 1077 - 0,5 ст.; 952 - 1 ст.; 438 - 1 ст.; 534 - 2 ст.; 20759 - 50 гр.; 464 - 1 шт.; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Продолжаю тему- выпечка домашнего хлеба на закваске! Но, сегодняшний хлеб будет с наполнителем в виде свиного сала и лука. Тесто будем готовить на опаре. В миску вылить ржаную закваску. Добавит теплую воду и все перемешать. ...