Ржаной хлеб в духовке - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Арси-к Арси-к

Репутация: +14470

Россия, Обновление в профиле

Из дрожжевого теста с добавлением чайной заварки


Дата публикации: 2016-12-18    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 138 - 1 ч.л.; 438 - 1 стакан; 244 - 1 ч.л.; 11719 - 1 ст.л; 573 - 1,5 ч.л.; 534 - 3 ст.; 390 - 1 ст.; 1469 - 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

Где-то на просторах Интернета я нашла информацию, что в тесто для ржаного хлеба добавляют чайную заварку - для придания цвета. И мне захотелось попробовать испечь хлеб по такому рецепту. Первым делом завариваем свежий чай - одну чайную ложку на стакан кипятка. Берем самый обычный черный ...

Читать весь рецепт

Дурга Дурга

Репутация: +2250

Европа

Необычной формы


Дата публикации: 2015-09-17    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 390 - 350 гр.; 534 - 150 гр.; 244 - 1 ч.л.; 11719 - 0,5 ст.л.; 438 - 0,5 л.; 566 - 7 гр.; 1469 - 1,5 ст.л.; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Хочу предложить вашему вниманию довольно простой рецепт вкусного домашнего Ржаного хлеба. Для приготовления понадобится; Печь можно с различными специями. Я взяла тмин и кориандр, но можно добавить и другие. Это дело вкуса. Иногда добавляю мелко порезанный острый перец. Вначале необходимо развести дрожжи теплой водой, и ...

Читать весь рецепт