Ржаной хлеб в хлебопечке "Восточный базар" - рецепты



Елена Ч Елена Ч

Репутация: +19846

Россия, Екатеринбург

с орехами и сухофруктами


Дата публикации: 2013-02-18    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 229 - 3 ст.л.; 244 - 1,5 ч.л.; 11719 - 1,5 ст.л.; 534 - 300 мл; 573 - 2 ч.л.; 624 - 3 ст.л.; 803 - 0,8 стакана; 952 - 260 мл.; 438 - 400 мл

Способ приготовления:

Мне нравится экспериментировать с хлебом и пробовать печь разные. В магазине одно время у нас продавался "Восточный базар", маленькая ржаная булка-кирпичик, но стоит в 3-4 раза дороже обычного за счет добавления разных сухофруктов и злаков. Но всё меньше и меньше "вкусняшек" добавляется:) Я готовлю из обычного ржаного хлеба + добавить побольше разнообразных добавок (сухофрукты, орешки, ...

Читать весь рецепт