Ржаной калач - рецепты



Макоша Макоша

Репутация: +1236

Россия, город Зеленокумск

в духовке


Дата публикации: 2020-04-30    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 952 - 160гр; 534 - 160гр; 22709 - 10гр; 573 - 1,5 ч. л; 1469 - 30гр; 13750 - 2 д... л; 438 - 200мл

Способ приготовления:

Здравствуйте все! Хочу предложить вам выпечку ржаного калача! Ржаная выпечка полезная. Калач получается по своей текстуре плотный и не пористый. И так нам понадобится сначала поставить опару. Дрожжи сухие полторы чайные ложки, теплой воды, 200 мл, соль пол столовой ложки, сахар одна столовая ложка. Развести дрожжи, поставить в теплое место подходить. Нам понадобится два сорта ...

Читать весь рецепт