Сабурани - рецепты
осетинский сырный пирог
Дата публикации: 2016-03-26 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 438 - 100 мл; 3534 - 2 шт.; 244 - 1 ч.л.; 129 - 500 г; 677 - 2 ст.л.; 300 - 500 г; 929 - 100 г; 17180 - 50 г; 10174 - 100 г; 3666 - 100 г
Способ приготовления:
Сабурани представляет собой пирог из предварительно обваренного в кипятке, а затем охлажденного в холодной воде пресного теста, раскатанного в тонкие пласты. Эти пласты теста переслаиваются с сырно-масляной начинкой, а затем запекаются, получается очень вкусный, сытный и сочный пирог, который едят и холодным, и горячим. Можно его взять с собой на перекус на работу или на ...