Добавить рецепт
из маленьких толстолобов
Дата публикации: 2014-04-11 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 2792 - 1 кг.; 3603 - 1 ст.; 438 - 3 ст.; 268 - 4-5 листков; 1936 - 10 горошин; 464 - 1 шт.
Способ приготовления:
Саламур - это маринованная рыба. Для саламура можно использовать такую рыбу как толстолоб, карп, белый амур или кефаль. Если рыба крупная, то ее режет на кусочки с костью или отделяют филе и так же кусочками маринуют (мне второй способ больше нравится, удобней при употреблении). ННекоторые люди таким образом маринуют сельдь, но как по мне, сельдь ...