Добавить рецепт
овощной
Дата публикации: 2015-08-28 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 888 - 3 кг; 414 - 1 кг; 464 - 1 кг; 2 - 1 кг; 1469 - 200 гр; 244 - 100 гр; 11719 - 300 г; 2336 - 1 ст.л.; 268 - по вкусу; 12788 - по вкусу
Способ приготовления:
1. Помидоры нарезать небольшими кусочками, переложить в большую кастрюлю. 2. Морковь натереть на крупной терке. 3. Болгарский перец нарезать соломкой. 4. Репчатый лук нарезать небольшими кусочками. 5. Все смешать в кастрюле, засыпать солью, хорошо перемешать и поставить в прохладное место на 2 часа. 6. Через 2 часа излишнюю жидкость слить. Овощную смесь довести до кипения, ...