Салат "Мавро мати" - рецепты



Sveta S Sveta S

Репутация: +157

Россия

С фасолью "черный глаз"


Дата публикации: 2014-07-22    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1262 - 3 ст. л.; 414 - 1 шт.; 423 - 1 небольшой пучок; 3 - 1 шт.; 67 - 2 ст.л.; 416 - 2 ст.л.; 677 - 1 ст.л.; 24 - 1 зуб.; 244 - по вкусу; 358 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Вкусный и несложный в приготовлении овощной салат с фасолью из греческой кухни. За рецепт благодарю Ольгу Бабич. Фасоль промыть. Переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне до готовности. Свеклу завернуть в фольгу, запечь в духовке, затем охладить. Печеную свеклу нарезать тонкими кружочками. Оставшуюся свеклу нарезать кубиками. Готовую фасоль охладить. ...

Читать весь рецепт