Салат с говяжьим сердцем и грибами - рецепты



Lera Vera Lera Vera

Репутация: +205

Россия, Москва

Зимний салатик


Дата публикации: 2017-01-06    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 119 - 350 гр.; 3866 - 5 ст. л.; 15231 - 2 шт.; 464 - 3 шт.; 3534 - 2 шт.; 538 - по вкусу; 1469 - 5 ст. л.

Способ приготовления:

Прочитала в интернете, что говяжье сердце является деликатесом, менее калорийное, нежели говяжье мясо, всего 90 ккал на 100 грамм, а так же является источником большого количества белка и многих витаминов. И на вкус, кстати говоря, нежнее мяса. Варим сердце 1,5-2 часа на среднем огне. Остужаем. Тем временем, чистим морковь и лук, мелко рубим. Варим яйца. ...

Читать весь рецепт