Салат с хрустящими баклажанами - рецепты
Добавить рецепт
Хрустящие баклажаны, обжаренные в крахмале. Салат по мотивам китайской кухни.
Дата публикации: 2025-07-15 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 14556 - 1 шт.; 17120 - 2-3 шт.; 244 - по вкусу; 35084 - 40-50 г; 1469 - для жарки; 464 - половина головки; 4890 - 50 г
Способ приготовления:
Необычный для меня способ приготовления баклажанов (опять же дети нашли рецепт). Баклажаны, жаренные в кукурузном крахмале. Что-то из китайской кухни;) При таком способе приготовления баклажаны получаются хрустящими. Это действительно необычно и очень вкусно! Мы приготовили салат с жареными баклажанами и помидорами. Нам понадобится один небольшой молодой баклажанчик. Нарезаем его на шайбочки высотой 3-4 см, затем ...