Добавить рецепт
с почками и сердцем кабана
Дата публикации: 2018-09-06 Рецепт понравился: 47
Ингредиенты: 27412 - 200 гр.; 27413 - 2 шт.; 3383 - 3 шт.; 2 - 3 шт.; 464 - 1 шт.; 408 - 1 ст.ложка; 23200 - 1 ч.ложка; 538 - 2-3 ст.ложки; 268 - 1 шт.; 539 - пол ч.ложки; 584 - пол ч.ложки
Способ приготовления:
Рецептов салатов из субпродуктов мало, а из дикого кабана я вообще не встречала. Поэтому, как и всегда, делюсь своим опытом. Почки кабана, как, наверное, и любого другого животного, очень пахучие. Поэтому перед началом приготовления лучше вымочить их пару часов в холодной воде. Начнем приготовление: С почек и сердца обязательно срезаем весь жир и режем на ...