Сало острое - рецепты



Kroha-83 Kroha-83

Репутация: +4

Украина, Винница

С острым перцем по-домашнему


Дата публикации: 2018-05-09    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 21 - по вкусу; 25627 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 2 шт; 3038 - 150 гр

Способ приготовления:

Подмораживаем сало, что бы хорошо и тоненько резалось. Нарезаем тонкими слайсами. Перчим и солим. Лук маринуем в уксусе с травами. Даем еще немного постоять, чтобы лук пропитался. Перец Чили режем на колечки (не забываем одеть перчатки). Смешиваем сало, маринованный лук и перец Чили с уксусом. Можно что бы постояло, а можно сразу кушать. Приятного апетита

Читать весь рецепт