Добавить рецепт
в банке
Дата публикации: 2019-02-24 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 12864 - 5кг.; 22625 - 3кг; 24 - по вкусу
Способ приготовления:
Этому замечательному способу засолки сала меня научила моя свекровь. Правильно просоленное сало, оказывается, прекрасно может простоять в закатанных банках в холоде на протяжении пары лет. Берем свежее свиное сало. Хорошо чистим его. Сало с мясными прослойками будет особенно вкусным. Режем сало на небольшие куски, чтобы ...
"пикантное"
Дата публикации: 2018-06-30 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 244 - 2 столовые ложки; 268 - 2 штуки; 419 - по вкусу; 3038 - 400 грамм; 3406 - 6 штук
Способ приготовления:
Рецептов посола сала существует великое множество. Сегодня я предлагаю один из сухого посола. Для этого я использую конечно основной ингридиент - это сало свежее домашнее, соль, перец черный молотый, перец душистый, лавровый лист. И так, начнем. Сало свежее моем, режем на небольшие брусочки. каждый кусок ...