Добавить рецепт
Пряно-соленое, с паприкой.
Дата публикации: 2016-10-13 Рецепт понравился: 43
Ингредиенты: 101 - 1 кг; 235 - 250 мл; 438 - 200 мл; 244 - 1 стакан; 368 - 30 гр; 419 - 20 гр; 375 - по вкусу; 271 - 3 шт.; 268 - 3 шт.; 15987 - 50 гр.; 24 - 2 гол.
Способ приготовления:
В кастрюлю наливаем 200 мл. воды и 250 мл. соевого соуса. Засыпаем соль, сушеную зелень, пряные специи. Специями сало не испортить, поэтому сыпем много, не жалеем! Кладем в бульон сало, порезанное на куски примерно 10-15 см. Кладем одну головку очищенного чеснока и веточку тимьяна. Ставим на плиту, доводим до кипения и переключаем на самый малый ...