Сало в тузлуке - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
NIKITA83 NIKITA83

Репутация: +7961

Россия, Симферополь

Очень ароматное и мягкое.


Дата публикации: 2018-04-29    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 101 - 2 кг; 438 - 1 литр; 244 - 8 ст.ложек; 24 - 1 головка; 268 - 3-4 шт; 3406 - 3-4 шт; 3904 - 4-6 шт; 419 - щепотка

Способ приготовления:

Как говорит мой муж, если дома нет сала, значит кушать нечего. Обычно я солю сало сухим способом по простейшему рецепту , но недавно увидела рецепт приготовления свиного сала в тузлуке и не успокоилась, пока не ...

Читать весь рецепт

gella79 gella79

Репутация: +3043

Россия, Волгоград

по домашнему


Дата публикации: 2016-11-18    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 24 - 1 головка; 101 - 2 кг; 244 - 1 стакан; 248 - по вкусу; 268 - 5 шт.; 438 - 5 стаканов

Способ приготовления:

Приветствую всех кто читает мои рецепты ) Настали холода и готовить приходиться под стать погоде. Я например сало солю именно в зимний период. Сегодня я хочу рассказать Вам, как можно вкусно засолить домашнее сало с ...

Читать весь рецепт

Жаннэт Жаннэт

Репутация: +5296

Россия, Чернышевск

Вкусно и полезно!


Дата публикации: 2016-12-06    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 2775 - 10 кг; 244 - 3 кг.; 24 - 0,5 кг; 438 - 10 л.; 268 - 10 лист.; 12789 - 10-15 шт.; 419 - 10 гр.

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Наконец то, добралась до засолки сала. Сало получается не только вкусное, но и полезное. Солю его исключительно в тузлуке. Тузлук - это сильный соляной раствор, который готовится так. Подготовленную воду ставлю ...

Читать весь рецепт