Сырные хачапури - рецепты



Kotletki Kotletki

Репутация: +21

Россия, Москва

В духовке


Дата публикации: 2019-07-31    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 13752 - 450 г; 187 - 250 мл; 13077 - 10 г; 1469 - 5 столовых ложек; 22709 - 0,5 столовой ложки; 244 - 1 чайная ложка; 384 - 350 г; 3534 - 1 шт; 195 - 3 столовой ложки

Способ приготовления:

Молоко подогреть, но не кипятить. Температура должна быть приятно-тёплая, не обжигающая. Муку просеять в миску, добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать, сделать углубление и влить в него тёплое молоко и растительное масло. Замесить тесто сначала ложкой, потом уже руками 3 минуты. Оставить тесто на 10 минут и после выместить на столе, смазанным растительным маслом. Смазать ...

Читать весь рецепт