Щи из квашеной капусты со свининой - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
MarEvo512 MarEvo512

Репутация: +1644

Россия, Москва

старый рецепт по принципу "суточных щей"


Дата публикации: 2019-01-09    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 97 - 800 г; 8 - 1500 г; 464 - 2 шт; 23198 - 1 шт; 234 - 1 ст. ложка; 1469 - немного; 24 - 7 долек; 244 - по вкусу; 22709 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 2 шт

Способ приготовления:

Для приготовления настоящих щей потребуется капуста хорошо заквашенная, а не просто соленая закусочная. У меня будет большая пятилитровая кастрюля и поэтому в рецепте указано такое большое количество капусты. Итак, настоящие кислые щи лучше всего варить в два приема. Накануне вечером можно подготовить капусту. Для этого ...

Читать весь рецепт

Galya555 Galya555

Репутация: +34

Россия, Бугуруслан

С маринованной капустой


Дата публикации: 2019-06-14    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 4395 - 500 г; 1 - 5 шт; 1674 - 300 г; 19079 - 1 шт; 2 - 1 шт; 438 - 2 л; 234 - 2 ст л; 408 - 50 мл; 435 - 50 г; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 304 - 1 банка; 24 - 1 зубчик

Способ приготовления:

Сегодня я хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления щей. Готовлю данное блюдо в разных вариациях: со свежей, квашеной капустой и иногда использую маринованную. В этот раз щи будут готовиться с капустой из заготовок (маринованная капуста). Подготовим мясо для приготовления. Кастрюлю с водой поставим на ...

Читать весь рецепт