Щука жареная в майонезе - рецепты



FISHkaAnn FISHkaAnn

Репутация: +8

Россия, Пермский край

с луком


Дата публикации: 2019-04-08    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 22857 - 1 шт; 538 - 150 г; 244 - по вкусу; 464 - 1 шт; 419 - по вкусу; 1645 - 0,5 шт; 1469 - для жарки; 29368 - 50 г

Способ приготовления:

Сама по себе щука достаточно сухая, потому её имеет смысл в чём-то готовить. Что я и сделала, пожарив её в майонезе. Таким образом приготовленная щука не имеет характерного речного тинного запаха, а её мякоть - нежная и сочная. Итак, у меня рыбка небольшого размера, выловленная в местном пруду. Я её сперва хорошо вымыла, затем очистила ...

Читать весь рецепт