Добавить рецепт
по-домашнему
Дата публикации: 2019-02-02 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 135 - 150гр.; 244 - по вкусу; 358 - по вкусу; 419 - по вкусу; 534 - 150гр.; 644 - 1 столовая ложка; 1469 - 3 столовые ложки; 3534 - 3 шт.; 22857 - 2 кг.
Способ приготовления:
Очень хороша щука приготовленная в панировке. Попробуем? Щуку хорошо промыть, почистить. Отделить филе от костей. Нарезать небольшими кусочками. Посыпать солью, перцем, кориандром. Добавить подсолнечное масло и яблочный уксус. Все перемешать и оставить мариноваться 15 мин. 1. Обваливаем кусочки сначала в муке(чтобы рыба была сочной!). 2. Опускаем в яйцо. 3. Панируем в сухарях. Кладем на разогретую ...