Сдоба с цукатами и изюмом - рецепты



anasstassia anasstassia

Репутация: +529

Россия, Истра

с цукатами , с изюмом, на опаре, для пасхального кулича


Дата публикации: 2020-04-14    Рецепт понравился: 0

Ингредиенты: 31629 - 50 гр; 187 - 350 мл; 534 - 1кг; 3666 - 300 г; 1469 - 10 мл; 3534 - 5 шт; 22709 - 350 гр; 272 - 1 ст.л.; 244 - 1 ч.л.; 496 - 150 г.; 2037 - 150 г.; 13675 - 1 шт; 246 - 250 г; 1645 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Подготовить ингредиенты : Изюм вымыть, стряхнуть излишки воды, разложить на х/б полотенце и подсушить. Цукаты нарезать небольшими кубиками. Муку просеять 2-3 раза. Сливочное масло достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на 1-2 часа. Масло должно стать мягким. Приготовить опару : Молоко нагреть. Смешать покрошенные дрожжи, 1 ст. л. муки, 1ст. л. сахара и ...

Читать весь рецепт