с миндалём
Дата публикации: 2017-03-09 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 82 - 50 гр; 187 - 250 мл; 244 - щепотка; 534 - 450 гр; 1880 - 3 ст.л; 3534 - 3 шт; 3666 - 80 гр; 66 - 2 стакана; 11086 - 3 ст.л; 18279 - 25 гр; 11719 - 1 стакан
Способ приготовления:
Сначала приготовим опару. В миске смешиваем 1 стакан муки, щепотку соли, 1 ст. ложку сахара, крошим дрожжи. Затем постепенно вливаем чуть подогретое молоко. Перемешиваем хорошо и накрыв полотенцем, ставим в тёплое место на 20-30 минут. Как только опара поднимется, можно готовить тесто. Взбиваем 1 яйцо и половинку с сахаром(полстакана). Половину яйца оставляем для обмазки пирога. ...